La lama Basic 275 in acciaio inossidabile è un accessorio essenziale per ogni professionista della ristorazione che utilizza l'affettatrice 275 Plus di Bartscher. Questo prodotto combina precisione di taglio e resistenza, offrendo così una performance senza precedenti per una varietà di applicazioni culinarie.
Realizzata in inox di alta qualità, la lama Basic 275 garantisce una durabilità eccezionale nonché una resistenza alla corrosione, criteri indispensabili per gli ambienti di cucina professionali. Con un diametro di 275 mm e uno spessore di 22 mm, questa lama robusta può gestire i lavori più esigenti con facilità.
Progettata per un taglio netto e preciso, questa lama a taglio liscio è ideale per affettare alimenti in fette regolari e uniformi, che si tratti di salumi, verdure o formaggi. La precisione del filo della lama Basic 275 assicura che ogni fetta sia esattamente come desiderato, permettendo di mantenere un alto standard nella presentazione dei piatti.
Specificamente adattata per l'affettatrice 275 Plus, questa lama assicura un'integrazione perfetta ed efficace, permettendo agli utenti di sostituire o migliorare il loro equipaggiamento senza problemi. Inoltre, la manutenzione della lama è semplice grazie alla sua progettazione in inox, facilitando la pulizia e contribuendo a mantenere un'igiene impeccabile in cucina.
In sintesi, la lama Basic 275 risponde alle esigenze di ogni professionista che cerca di massimizzare l'efficienza e la qualità dei loro tagli, tutto ciò assicurando una longevità e una facilità d'uso ottimali. È una scelta ovvia per coloro che si accontentano solo del meglio nel loro equipaggiamento da cucina.
| Referenza | BR174063 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Altezza (mm) | 22 mm |
| Diametro (mm) | 275 |
| Esprimere | non |
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