La perfezione dei tagli in cucina professionale è essenziale, e la lama Basic 300 incarna questa esigenza. Progettata per funzionare con l'affettatrice 300 Plus del rinomato marchio Bartscher, questa lama offre una performance di taglio impareggiabile grazie alla sua fabbricazione in acciaio inossidabile di alta qualità.
Dotata di un diametro imponente di 300 mm e di uno spessore preciso di 21 mm, questa lama robusta assicura una precisione di taglio pur rimanendo notevolmente durevole. Il materiale in acciaio inossidabile garantisce non solo una resistenza alla corrosione ma assicura anche che ogni fetta sia netta, liscia e conforme agli standard più esigenti dell'industria.
Pesando solo 1,6 kg, la lama Basic 300 è un esempio lampante di un design equilibrato che combina leggerezza e robustezza, permettendo così una manipolazione agevole e riducendo l'affaticamento dell'utente, un vantaggio indispensabile per i professionisti della ristorazione che passano lunghe ore a preparare piatti.
Questo prodotto è quindi sinonimo di affidabilità, precisione e longevità, caratteristiche essenziali per qualsiasi attrezzatura nel settore esigente della ristorazione. La lama Basic 300 si pone così come una scelta privilegiata per i professionisti che cercano di ottimizzare il loro rendimento senza compromessi sulla qualità dei tagli.
| Referenza | BR174064 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Altezza (mm) | 21 mm |
| Diametro (mm) | 300 |
| Esprimere | non |
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