Pack Reblochade Alpage

Pacchetto Reblochade Alpage

Questo Pacchetto Reblochade Alpage è perfetto per i professionisti della ristorazione. Comprende un apparecchio per raclette alpage, un kit reblochade per alpage e due coltelli per raclette. 

• 1 Apparecchio per Raclette Alpage: 

L'apparecchio per raclette alpage è indispensabile. È dotato di un alloggiamento di riscaldamento orizzontale che può essere regolato in altezza a seconda della dimensione della forma. È adatto per un tavolo da 6 a 8 persone massimo e permette di fondere una mezza forma di formaggio. Semplice da usare, si riscalda rapidamente e saprà conquistare i vostri clienti. È realizzato in acciaio inossidabile, un materiale robusto e durevole.  

Più informazioni:

• Cavo: 2,20 m
• Dimensioni: L 460 x P 265 x H 400 mm 
• Potenza: 850 W 
• Alimentazione: 230 V 
• Peso: 3,67 kg 

• 1 Kit Reblochade per Alpage: 

Questo kit è appositamente progettato per l'apparecchio per raclette alpage. Si compone di due padelline, due spatole e un vassoio per disporre le padelline.

Più informazioni:

• Dimensioni: L 530 x P 265 x H 400 mm
• Peso: 1,8 Kg

• 2 Coltelli per Raclette: 

Il coltello ha un lato liscio che permette di raschiare il formaggio e un lato micro-dentato per realizzare delle croste. È composto da una lama in acciaio inox temprato, un manico in legno verniciato e rivetti in ottone.

Più informazioni:

• Dimensioni: L 240 x P 45 x H 15 mm 
• Peso: 0,1 kg