Questo Pacchetto Brezières Basalte e Coltelli per Raclette è ideale per i professionisti della ristorazione. Comprende:
Questi apparecchi sono sia compatti che performanti. Facili da riporre e trasportare, sono pieghevoli e dotati di un gancio per il trasporto. Sono realizzati in acciaio inox e acciaio verniciato nero testurizzato. Inoltre, comprendono ciascuno due rampe di riscaldamento regolabili in altezza per adattarsi al meglio alla porzione di formaggio da fondere (1/6 o 1/3 di forma). Infine, possiedono un interruttore on/off che ne rafforza la sicurezza.
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Questi coltelli sono dotati di una lama in acciaio inox temprato, un manico in legno verniciato e rivetti in ottone. Dispongono di un lato micro-dentato per realizzare le croste e un lato liscio per raschiare il formaggio.
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Il Pacchetto Brezières Basalte e Coltelli per Raclette rappresenta quindi la soluzione ideale per i professionisti che cercano di offrire un'esperienza autentica e di alta qualità ai loro clienti, beneficiando al contempo di un'efficienza e una sicurezza ottimizzate nel loro lavoro quotidiano.
| Referenza | TRBREZBAPACK |
| Marca | Tellier |
| Materia | acciaio |
| Alimentazione | 230-v |
| Lunghezza (mm) | 445 mm |
| Profondità (mm) | 215 mm |
| Altezza (mm) | 300 mm |
| Peso (kg) | 3.55 kg |
| Potenza (W) | 850 W |
| Esprimere | si |
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