Ottimizza il tuo spazio di lavoro e migliora l'efficienza dei tuoi processi di preparazione alimentare con la Vaschetta Piatta HACCP con Coperchio e Griglia - 3 L - di colore verde. Progettata per i professionisti esigenti della ristorazione, questa vaschetta multifunzionale soddisfa non solo i più severi standard di qualità ma anche le esigenze specifiche delle cucine professionali.
La costruzione in polietilene ad alta densità (PEHD) garantisce la robustezza e la longevità di questa vaschetta, pur essendo sicura per un contatto alimentare costante e ripetuto. Il PEHD è riconosciuto per la sua resistenza a numerosi agenti chimici, nonché per la sua facilità di pulizia, garantendo così un'igiene ottimale.
Ogni aspetto di questo prodotto è stato pensato per facilitare una migliore organizzazione degli spazi di lavoro. Pratico, il design impilabile e sovrapponibile della vaschetta con il suo coperchio permette di guadagnare prezioso spazio nelle cucine spesso affollate. Le dimensioni di 350 mm di lunghezza, 240 mm di profondità e 80 mm di altezza sono appositamente adattate per un utilizzo ottimale nei frigoriferi professionali o sui banchi da lavoro.
L'elemento distintivo di questa vaschetta è la sua griglia integrata che arricchisce la sua funzionalità. Permette di separare facilmente le acque di scongelamento dagli alimenti, il che è essenziale per mantenere la qualità e la sicurezza dei prodotti scongelati. Questa caratteristica la rende una soluzione ideale anche per la preparazione di prodotti sgocciolanti, lo stoccaggio degli ingredienti, la conservazione dei campioni di piatti testimoni, nonché per i processi di fermentazione e decantazione.
Infine, la gestione della tracciabilità è semplificata grazie alla tecnica di marcatura IML (In-mould labelling) che permette di integrare durevolmente tutte le informazioni necessarie direttamente sulla vaschetta, facilitando così il monitoraggio e la conformità alle norme HACCP.
La Vaschetta Piatta HACCP con Coperchio e Griglia offre così una soluzione completa e adatta alle sfide quotidiane dei professionisti della ristorazione, unendo funzionalità, durabilità e conformità.
| Referenza | GCG190136 |
| Marca | Gilac |
| Materia | plastica |
| Lunghezza (mm) | 350 mm |
| Profondità (mm) | 240 mm |
| Altezza (mm) | 80 mm |
| Peso (kg) | 0.48 kg |
| Capacità (L) | 3 L |
| Tipo di plastica | pehd-polietilene-ad-alta-densita |
| Esprimere | si |
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