Il contenitore Gastronorm Inox forato GN 1/1 150 mm (rif. GEK842) è la soluzione versatile per cottura, conservazione, riscaldamento, Trasporto, Raffreddamento rapido e presentazione delle pietanze. Grazie alla sua resistenza, passa direttamente dal forno al frigorifero o al bagnomaria senza alcun problema. Con una capacità di 20 L e un peso di soli 1,39 kg, garantisce robustezza e praticità in ogni fase di lavoro in cucina professionale.
Il contenitore Gastronorm inox forato GN 1/1 150 mm è la soluzione versatile per ogni fase di lavoro in cucina professionale. Grazie alla sua costruzione in inox e alla superficie forata, garantisce un utilizzo flessibile in cottura, conservazione, riscaldamento, trasporto, raffreddamento rapido e presentazione delle pietanze.
Può passare direttamente dal forno al frigorifero o al bagnomaria, assicurando continuità operativa e riducendo i tempi di passaggio tra una fase e l'altra del servizio.
| Referenza | GEK842 |
| Marca | Vogue |
| Materia | inossidabile |
| Forato | si |
| Lunghezza (mm) | 530 mm |
| Profondità (mm) | 150 mm |
| Altezza (mm) | 325 mm |
| Peso (kg) | 1.39 kg |
| Dimensione GN | gn-1-1 |
| Capacità (L) | 20 L |
| Accessori | bac |
| Esprimere | non |
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