Bacinella Gastronorm GN 1/2 Inox AISI 201 Profondità 200 mm 12,5 L, Spessore 0,7 mm, Adatta alla Lavastoviglie

Preparate, conservate e servite le vostre preparazioni calde o fredde con questa bacinella gastronorm GN 1/2 di grande profondità, pensata per un uso quotidiano in cucina professionale, self-service o vetrina refrigerata.

Grande capacità nel formato standard: con la sua profondità di 200 mm e la sua capacità di 12,5 L, questa bacinella nel formato GN 1/2 (325 x 265 mm) accoglie salse, guarnizioni o preparazioni in volume, rimanendo compatibile con i vostri tavoli refrigerati, bagnomaria e carrelli alle dimensioni gastronorm.

Costruzione in inox robusta: realizzata in inox AISI 201 con uno spessore di 0,7 mm, resiste agli urti, alle manipolazioni ripetute e alle variazioni di temperatura del servizio. Gli angoli arrotondati visibili limitano l'adesione dei residui alimentari.

Pulizia semplificata: la bacinella è lavabile in lavastoviglie, il che accelera la rimessa in servizio tra due preparazioni. La sua superficie in inox liscia e non perforata facilita lo sgrassaggio e risponde alle esigenze di igiene nella ristorazione.

Bordo piatto per un supporto stabile: il bordo largo e rigido assicura un posizionamento sicuro sulle guide, vasche di bagnomaria e aperture gastronorm, e offre una buona presa anche con i guanti.

Polivalenza in cucina: versione piena (non perforata), ideale per la cottura al forno, il mantenimento al caldo, lo stoccaggio in cella frigorifera o la presentazione a buffet — un solo contenitore per tutta la catena di produzione.