Bac Gastronorm GN 2/3 Inox 18 L — Profondità 200 mm, Compatibile Lavastoviglie, Cucina Professionale

Preparate, conservate, riscaldate e servite le vostre preparazioni in un unico contenitore conforme alle norme gastronorm. Questa vasca GN 2/3 in inox da 18 L si integra in qualsiasi ambiente CHR: cucine, buffet, vetrine refrigerate e bagnomaria.

Grande capacità di servizio: con i suoi 18 litri e la sua profondità di 200 mm, questa vasca assorbe grandi volumi di produzione. Ideale per salse, guarnizioni, insalate o piatti stufati serviti in continuo, limita i rifornimenti durante il servizio.

Formato gastronorm GN 2/3 standardizzato: le sue dimensioni di 355 x 325 mm rispettano la norma gastronorm, garantendo una compatibilità totale con i vostri carrelli, forni, tavoli refrigerati, chafing dishes e bagnomaria alle dimensioni GN. Potete combinare e sostituire le vostre vasche senza vincoli.

Robustezza inox quotidiana: realizzata in inox AISI 201 con uno spessore di 0,7 mm, questa vasca resiste agli urti, alle manipolazioni intensive e alle variazioni di temperatura di una cucina professionale. Il suo bordo rinforzato, visibile su tutta la periferia, assicura una presa sicura e un mantenimento stabile sulle guide.

Igiene e manutenzione semplificati: la vasca piena (non perforata) con angoli arrotondati trattiene i liquidi e si pulisce senza zone di ritenzione. Compatibile con lavastoviglie, torna in servizio rapidamente, anche a ritmo sostenuto.

Versatilità caldo e freddo: la superficie inox liscia e non porosa è adatta sia al mantenimento in temperatura che alla conservazione a freddo o alla presentazione in buffet. Un unico contenitore per tutta la catena, dalla preparazione al servizio.