Ottimizzazione ed efficienza in cucina con il Bac Gastro GN 1/1 di Bartscher, un alleato indispensabile per i professionisti della ristorazione che cercano di perfezionare il loro processo preparatorio e di servizio. Questo bac, specificamente progettato in acciaio inox di alta qualità, garantisce una durata e una resistenza eccezionali di fronte alle condizioni esigenti delle cucine professionali. L'acciaio inossidabile utilizzato offre una superficie liscia che non trattiene né batteri né odori, assicurando così un'igiene impeccabile.
La dimensione GN 1/1 del bac, con le sue dimensioni precise di 530 mm di lunghezza, 325 mm di profondità e un'altezza pratica di 20 mm, è perfettamente adatta per un utilizzo in una grande varietà di attrezzature di ristorazione standardizzate. Con una capacità di 3,4 litri, questo bac è idealmente proporzionato per gestire efficacemente le porzioni mantenendo l'organizzazione in cucina.
Il design non perforato di questo bac gastro facilita la conservazione dei liquidi e delle salse, impedendo le perdite e garantendo che le preparazioni rimangano succose e piene di sapore. La bassa altezza consente anche una conservazione semplificata e una manipolazione agevole, rendendo il processo di preparazione più rapido e meno faticoso.
Versatilità e praticità definiscono questo prodotto. Che si tratti di cuocere, conservare, trasportare o presentare alimenti, il bac gastro di Bartscher si rivela un investimento saggio per aumentare l'efficienza operativa negli ambienti di ristorazione. Questo prodotto è quindi una scelta ottimale per chef e gestori di ristoranti che desiderano ottimizzare le loro operazioni senza compromessi sulla qualità e l'igiene.
| Referenza | BRA121025 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Forato | non |
| Lunghezza (mm) | 530 mm |
| Profondità (mm) | 325 mm |
| Altezza (mm) | 20 mm |
| Peso (kg) | 0.9 kg |
| Dimensione GN | gn-1-1 |
| Capacità (L) | 3.4 L |
| Accessori | bac |
| Esprimere | non |
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