Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, il Bac Gastro GN 1/1 si distingue per la sua robustezza e durata, offrendo una soluzione di stoccaggio e presentazione ottimale per i professionisti della ristorazione. Le sue dimensioni generose di 530 mm di lunghezza, 325 mm di profondità e 40 mm di altezza, associate a una capacità di 5 litri, gli permettono di rispondere alle esigenze delle cucine più attive.
L'acciaio inossidabile utilizzato nella fabbricazione di questo bac garantisce non solo una resistenza eccezionale alla corrosione e agli urti, ma facilita anche la pulizia. Questo materiale igienico impedisce la proliferazione dei batteri e assicura così la sicurezza alimentare indispensabile in qualsiasi ambiente culinario professionale.
La scelta di un bac non perforato è ideale per la conservazione e la manipolazione di liquidi e preparazioni fini, senza rischio di perdite o dispersioni. Questa caratteristica rende il bac particolarmente adatto a una moltitudine di funzioni, dalla marinatura delle carni alla conservazione di salse e condimenti.
Questo equipaggiamento, conforme alle dimensioni GN 1/1, si integra perfettamente in qualsiasi disposizione di cucina professionale, permettendo una organizzazione fluida e una utilità massimizzata dello spazio. La maneggevolezza è semplificata grazie alla sua leggerezza, con un peso di soli 1,1 kg, il che rende il suo utilizzo quotidiano meno faticoso per il personale.
Optando per il Bac Gastro GN 1/1 in acciaio inossidabile, i professionisti beneficiano di un strumento essenziale, progettato per ottimizzare la preparazione e la presentazione dei piatti sostenendo al contempo un ambiente di lavoro organizzato ed efficiente. L'investimento in tale equipaggiamento si traduce in anni di servizio affidabile, un vantaggio importante per qualsiasi cucina commerciale.
| Referenza | BRA121040 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Forato | non |
| Lunghezza (mm) | 530 mm |
| Profondità (mm) | 325 mm |
| Altezza (mm) | 40 mm |
| Peso (kg) | 1.1 kg |
| Dimensione GN | gn-1-1 |
| Capacità (L) | 5 L |
| Accessori | bac |
| Esprimere | non |
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