Ottimizzazione e Affidabilità per i Professionisti della Ristorazione
Nell'universo esigente della ristorazione professionale, la selezione dell'attrezzatura adeguata è cruciale per garantire un servizio efficace e di qualità. Il Vassoio Gastro GN 1/1 - Profondità 200 mm - 28 L è progettato per rispondere precisamente a queste esigenze, offrendo sia volume che robustezza.
Caratteristiche Tecniche Avanzate
Questo vassoio gastro offre una capacità consistente di 28 litri, ideale per la manipolazione e la conservazione di grandi quantità di ingredienti. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, resiste alla corrosione e assicura un'igiene impeccabile, elementi essenziali in ogni cucina professionale. Le dimensioni generose (530 mm di lunghezza, 325 mm di profondità e 200 mm di altezza) permettono un utilizzo versatile, sia per la preparazione, lo stoccaggio o il trasporto degli alimenti.
Durabilità e Conformità alle Norme
Non perforato, questo vassoio conserva efficacemente ogni tipo di prodotto senza rischio di perdite. La sua costruzione in acciaio inossidabile garantisce una resistenza prolungata alle condizioni rigorose delle cucine professionali, incluse le variazioni di temperatura e l'esposizione ripetuta a diversi tipi di alimenti. Il rispetto delle dimensioni GN 1/1 assicura una compatibilità perfetta con le attrezzature standard, facilitando così l'integrazione in ogni configurazione di cucina, ottimizzando al contempo lo spazio di stoccaggio.
Facilità di Manutenzione
Con una superficie liscia e non porosa, la pulizia del Vassoio Gastro GN è semplificata, permettendo un mantenimento agevole degli elevati standard di igiene richiesti nella ristorazione. Questo criterio è indispensabile per mantenere la qualità delle preparazioni ed evitare ogni contaminazione incrociata.
Un Investimento Strategico
L'acquisizione di questo vassoio gastro rappresenta una scelta strategica per i professionisti che desiderano ottimizzare la loro efficienza operativa. Investendo in questo materiale durevole e conforme alle esigenze del settore, i professionisti della ristorazione equipaggiano le loro cucine con uno strumento sia performante che affidabile.
| Referenza | BRA121200 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Forato | non |
| Lunghezza (mm) | 530 mm |
| Profondità (mm) | 325 mm |
| Altezza (mm) | 200 mm |
| Peso (kg) | 2.1 kg |
| Dimensione GN | gn-1-1 |
| Capacità (L) | 28 L |
| Accessori | bac |
| Esprimere | non |
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