Offrire ai professionisti della ristorazione attrezzature affidabili e di qualità è essenziale per ottimizzare l'efficienza in cucina. Il vassoio gastro GN 2/4 in acciaio inox, con una profondità di 150 mm e una capacità di 9 litri, è una soluzione ideale per chi cerca sia la robustezza che la praticità nei propri utensili da cucina. Realizzato in acciaio inossidabile, questo vassoio è appositamente progettato per rispondere alle esigenze intense degli ambienti di cucina professionale, garantendo resistenza alla corrosione e facilità di pulizia.
Le dimensioni di questo vassoio gastro (530 mm di lunghezza, 162 mm di profondità e 150 mm di altezza) sono pensate per massimizzare lo spazio e migliorare l'organizzazione in cucina. Non perforato, offre una superficie liscia che non trattiene né residui alimentari né batteri, assicurando un'igiene perfetta. Il suo peso di 1,2 kg lo rende un'attrezzatura facile da maneggiare, pur rimanendo sufficientemente stabile per usi multipli, sia per la preparazione, lo stoccaggio o la presentazione dei piatti.
Inoltre, questo vassoio gastro conforme alla norma GN 2/4 è perfettamente adattabile a diverse configurazioni di buffet, chafing dishes e altre attrezzature di servizio alimentare. La sua grande profondità permette di contenere volumi e quantità importanti, riducendo la necessità di ricariche frequenti e permettendo un servizio più efficiente e continuo.
Così, sia per l'allestimento di buffet eleganti che per l'organizzazione razionale della cucina, questo vassoio gastro rappresenta un investimento saggio per ogni professionista attento all'efficienza e alla qualità. Il suo design in acciaio inox non solo completa qualsiasi configurazione di cucina professionale ma assicura anche una longevità e una resistenza senza pari.
| Referenza | BRA128150 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Forato | non |
| Lunghezza (mm) | 530 mm |
| Profondità (mm) | 162 mm |
| Altezza (mm) | 150 mm |
| Peso (kg) | 1.2 kg |
| Dimensione GN | gn-2-4 |
| Capacità (L) | 9 L |
| Accessori | bac |
| Esprimere | si |
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