Bagnomaria per salse destinato alla ristorazione professionale, le 4 vasche in acciaio inossidabile consentono una facilità di servizio e una qualità ottimale delle vostre salse e brodi che accompagnano i vostri piatti. Ideale per ristoranti, caffetterie, catering o cucine collettive.
Bagnomaria per Salsa - 4 x 3,5 Litri
Progettato per i professionisti della ristorazione, questo bagnomaria per salsa consente una capacità di 3,5 litri per ciascuna delle sue 4 vaschette.
Realizzato in acciaio inossidabile, questo bagnomaria per salsa o brodi è non solo robusto ma anche molto funzionale in quanto ogni vaschetta ha il proprio termostato di temperatura regolabile da + 0°C a + 95°C.
Perfetto per offrire diverse salse o brodi alla giusta temperatura, questo bagnomaria professionale unisce efficienza e qualità, per far emergere tutti gli aromi dei brodi e delle salse come le salse al curry, al pomodoro o i brodi di pollo, di verdure, ecc...
Compatto e facile da pulire, questo bagnomaria professionale consente di soddisfare le esigenze e i bisogni del professionista della ristorazione.
Maggiori informazioni:
| Referenza | BR608035 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acciaio |
| Alimentazione | 230-v |
| Temperatura Minima (°C) | 35 °C |
| Temperatura massima (°C) | 95 °C |
| Numero di serbatoi | 4 |
| Lunghezza (mm) | 415 mm |
| Profondità (mm) | 415 mm |
| Altezza (mm) | 320 mm |
| Peso (kg) | 10.7 kg |
| Potenza (W) | 600 W |
| Capacità (L) | 14 L |
| Esprimere | non |
C est exactement ce que je voulais
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