Bain-Marie Professionale GN 1/1 20 L 1200 W, Inox, Termostato 25-85 °C, Valvola di Scarico

Capacità GN 1/1 per il servizio continuo: la vasca unica di 20 L accetta un contenitore GN 1/1 o le sue suddivisioni, permettendo di mantenere più preparazioni simultaneamente. Un formato standard che si integra direttamente nella vostra organizzazione di buffet o linea self-service.

Temperatura precisa e costante: il termostato regolabile da 25 °C a 85 °C mantiene ogni preparazione alla giusta temperatura senza secchezza né cottura eccessiva. La potenza di 1200 W sotto 220 V assicura un riscaldamento efficace e un mantenimento stabile durante tutto il servizio.

Scarico rapido senza movimentazione: la valvola di scarico cromata frontale permette di evacuare l'acqua dalla vasca senza sollevare o capovolgere l'apparecchio. Un reale risparmio di tempo nella pulizia quotidiana e una manipolazione più sicura per il vostro personale.

Comandi semplici frontali: interruttore on/off, spie luminose di accensione e riscaldamento, e manopola del termostato graduata raggruppati nella parte anteriore dell'apparecchio. Un'immediata facilità d'uso, senza formazione.

Costruzione in acciaio inox durevole: carrozzeria e vasca in inox, resistenti alla corrosione e facili da pulire, conformi ai requisiti igienici delle cucine professionali. I piedini sollevano l'apparecchio dal piano di lavoro per una posizione stabile.

Ingombro controllato: con 354 mm di larghezza, 610 mm di profondità e 275 mm di altezza, trova il suo posto su un banco, un buffet o un tavolo di preparazione, anche in spazi ristretti.