Optimisez l'efficacité et la sécurité en cuisine avec la Poignée Bleue Amovible Combi. Conçue en bakélite, cette poignée offre une résistanc…
Progettata per soddisfare le elevate esigenze dei professionisti della ristorazione, il modello Padella Antiaderente Combi Ø 280 combina prestazioni e durata per un uso intensivo in cucina. Realizzata in acciaio inossidabile 18/10, questa padella offre una qualità superiore che si riflette nella sua robustezza e capacità di resistere alla corrosione e alle deformazioni dovute alle alte temperature.
I professionisti apprezzeranno lo spessore ottimale di 0,8 mm di questa padella, che assicura un'eccellente distribuzione del calore, permettendo così una cottura uniforme degli alimenti senza punti di surriscaldamento. Compatibile con i piani a induzione, offre una versatilità eccezionale e garantisce un'efficienza energetica ottimizzata.
D'altra parte, il passaggio in lavastoviglie e in forno rende questa padella particolarmente adatta alle cucine dove il tempo è una risorsa preziosa. Con un diametro di 280 mm e una capacità di 3 litri, è ideale per la preparazione di vari piatti, dai saltati alle salse, senza compromettere la qualità. Il colore argentato dell'acciaio inossidabile aggiunge un tocco di eleganza alla funzionalità, armonizzandosi con qualsiasi attrezzatura da cucina professionale.
Infine, il design antiaderente garantisce non solo una cottura sana con meno grassi, ma facilita anche la pulizia, un vantaggio importante per mantenere gli elevati standard di igiene richiesti negli ambienti professionali.
Questo modello Padella Antiaderente Combi è quindi una soluzione esemplare per i cuochi che cercano di combinare efficienza e qualità nelle loro pratiche culinarie quotidiane.
| Referenza | LR56828 |
| Marca | Lacor |
| Materia | inossidabile |
| Lunghezza (mm) | 334 mm |
| Altezza (mm) | 55 mm |
| Peso (kg) | 1.25 kg |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Passaggio in lavastoviglie | si |
| Passaggio in forno | si |
| Capacità (L) | 3 L |
| Spessore (mm) | 0.8 |
| Diametro (mm) | 280 |
| Induzione compatibile | si |
| Tipo di acciaio inossidabile | acciaio-inox-18-10 |
| Esprimere | si |
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