Cappa Snack Profondità 900 con Led e Senza Motore - Lunghezza 1800
La Cappa Snack Profondità 900, attrezzatura essenziale, è progettata specificamente per i professionisti della ristorazione veloce, offre caratteristiche notevoli per ottimizzare la gestione dei fumi e dei grassi senza l'ingombro di un motore integrato.
Realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 di grado 18/10, questa cappa assicura non solo una resistenza superiore alla corrosione, ma anche una durata a prova di tutto. Questo tipo di acciaio, riconosciuto per la sua qualità superiore, garantisce una longevità eccezionale anche negli ambienti più esigenti della cucina professionale. Inoltre, la finitura satinata Scotch-Brite® conferisce alla struttura un'eleganza discreta e facilita notevolmente la pulizia.
Il design senza motore di questa cappa snack permette un'installazione personalizzabile con un sistema di estrazione esistente o indipendente, offrendo così una flessibilità massima secondo le esigenze specifiche di ogni cucina. La lunghezza di 1800 mm e la generosa profondità di 900 mm di questa cappa coprono efficacemente le zone di cottura, catturando fumi e vapori dove si producono.
Per garantire una filtrazione efficace, questa cappa è dotata di filtri anti-grasso a labirinto che intrappolano e neutralizzano le particelle di grasso in modo efficace, limitando così la propagazione degli odori e la formazione di residui sugli apparecchi. Il canale periferico e i bordi interni ripiegati sono progettati per minimizzare i rischi di lesioni durante la manipolazione e la pulizia, ottimizzando al contempo il confinamento dei vapori.
Un rubinetto di scarico dei grassi facilita notevolmente la manutenzione permettendo uno scarico igienico e rapido degli accumuli di grasso, riducendo così la necessità di pulizie frequenti e intensive. Questo sistema pratico assicura una cucina più pulita, una migliore igiene e un ambiente di lavoro più piacevole.
La Cappa Snack Profondità 900 con LED è quindi una scelta saggia per i professionisti che cercano di unire prestazioni, sicurezza e attenzione ai dettagli nella disposizione delle loro cucine. Costituisce un investimento intelligente per ottimizzare l'efficienza operativa e mantenere gli standard di qualità e igiene al massimo livello in qualsiasi stabilimento di ristorazione veloce.
Questa cappa statica non è forata per lo scarico. Tuttavia, questo modello è dotato di piastre rimovibili sulle facciate laterali che permettono di raggruppare le due cappe secondo il lato desiderato, facilitando così la circolazione dell'aria.
Attrezzatura elettrica professionale.
