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Cella di Raffreddamento 5 GN 1/1

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Cella di Raffreddamento 5 GN 1/1 - 169 L

Name: Cella di Raffreddamento 5 GN 1/1 - 169 L
Brand: TEFCOLD
SKU: TDBLCA5X1
Price: 3100 EUR
Availability: InStock

Marca : TEFCOLD Riferimento : TDBLCA5X1

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*Prezzo escl. IVA. Prezzo incl. IVA (IVA IT 22%) : 3.782,00€, Spedizione inclusa

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Descrizione Prodotto

Cellula di Raffreddamento 5 GN 1/1 - 169 L

La Cellula di Raffreddamento 5 GN 1/1 BLCA-X è progettata specificamente per i professionisti della ristorazione che cercano di migliorare la sicurezza alimentare e l'efficienza della loro cucina. Questo modello robusto e performante offre funzioni avanzate per soddisfare le esigenze più rigorose.

La BLCA-X garantisce una performance eccezionale grazie alla sua capacità di raffreddare rapidamente da +70°C a +3°C in soli 90 minuti, e di congelare da +70°C a -18°C in 240 minuti. Questo processo efficace permette di preservare le qualità organolettiche degli alimenti, assicurando al contempo una sicurezza ottimale contro lo sviluppo di batteri.

Il pannello di controllo a schermo tattile è un grande vantaggio di questa cellula, permettendo una navigazione intuitiva e una programmazione facile dei cicli di raffreddamento o congelamento. Con programmi predefiniti e la possibilità di salvare parametri personalizzati, gli operatori possono ottenere una precisione eccezionale per ogni tipo di prodotto trattato.

Costruita in acciaio inossidabile, la BLCA-X assicura non solo una durata e una facilità di pulizia, ma anche un'estetica professionale che si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente di cucina moderno. Le guide compatibili GN 1/1 e Euronorm offrono una grande flessibilità per utilizzare diversi tipi di vaschette, ottimizzando così lo spazio e l'organizzazione interna.

La porta a battente reversibile con chiusura automatica migliora l'ergonomia adattandosi alla configurazione del vostro spazio, e i piedi regolabili permettono una stabilità perfetta su ogni tipo di superficie. Inoltre, dotata di un sistema di raffreddamento che utilizza il liquido R290, la BLCA-X contribuisce anche alla preservazione dell'ambiente.

La cellula di raffreddamento BLCA-X rappresenta una soluzione ideale per i professionisti esigenti, offrendo rapidità, efficienza e flessibilità. Questo equipaggiamento all'avanguardia è progettato per rendere il processo di raffreddamento e congelamento non solo più veloce ma anche più sicuro, contribuendo così a migliorare la qualità generale dei servizi offerti.

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 220-240-v

Volume (L) : 169

Tipo di porta : battente

Temperatura Minima (°C) : -18

Temperatura massima (°C) : 70

Porta : piena

Numero di porte : 1

Numero di livelli : 5

Finitura Esterna : inox

Lunghezza (mm) : 804

Profondità (mm) : 826

Altezza (mm) : 1045

Peso (kg) : 116

Potenza (W) : 720

Materia : inossidabile

Illuminazione interna : non

Dimensioni delle lastre / griglie (mm) : gn-1-1-325-x-530

Termostato : si

Liquido di raffreddamento : r290

Altezza interna (mm) : 400

Larghezza interna (mm) : 660

Profondità interna (mm) : 640

Prodotto conforme alle normative alimentari

Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 149 Kg

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