Cocotte in Ghisa Smaltata Rotonda Nera - 0,27 L

Cocotte in Ghisa Smaltata Rotonda Nera - 0,27 L

La Cocotte in Ghisa Smaltata Rotonda Nera - 0,27 L è uno strumento da cucina multifunzionale, progettato per offrire una cottura regolare e senza bruciature. Realizzata da HENDI, marchio rinomato nel settore della ristorazione, questa cocotte è progettata per resistere a temperature fino a 260°C.

Pesando solo 0,77 kg, questa cocotte è sia robusta che facile da maneggiare. È dotata di un diametro di 90 mm, una lunghezza di 130 mm, una larghezza di 100 mm e un'altezza di 48 mm. Ha anche una capacità di 0,27 L, il che la rende ideale per preparare porzioni individuali di piatti stufati, al forno o fritti.

La cocotte in ghisa HENDI è nota per la sua capacità di riscaldare uniformemente, dal basso verso l'alto. Questo permette di garantire una cottura perfetta dei vostri alimenti, che si tratti di carni, verdure o stufati. Inoltre, il suo colore nero dona un tocco di eleganza a qualsiasi cucina professionale.

Sebbene questa cocotte non sia compatibile con la lavastoviglie, la sua pulizia è facile grazie alla sua superficie smaltata. Inoltre, può essere utilizzata in un forno, il che rende la sua versatilità ancora maggiore. Infine, è ideale per il servizio, poiché mantiene i piatti caldi più a lungo rispetto ai piatti classici, garantendo un'esperienza culinaria eccezionale ai vostri clienti.