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In un ambiente professionale dove la conservazione ottimale dei prodotti è fondamentale, l'armadio refrigerato negativo inox GN 2/1 - 700 L si presenta come una soluzione di refrigerazione di prima scelta per i professionisti della ristorazione. Offrendo un volume generoso di 700 litri e compatibile con le teglie/griglie di formato GN 2/1, questo modello risponde perfettamente alle esigenze di stoccaggio su larga scala.
Realizzato in inox, l'armadio garantisce non solo una robustezza e una durata eccezionali, ma anche una facilità di pulizia e una resistenza ottimale contro la corrosione. La finitura esterna in inox conferisce al prodotto un aspetto sia elegante che professionale, adatto a qualsiasi cucina di ristorazione.
Dotato di una tecnologia di freddo ventilato, l'armadio refrigerato assicura una distribuzione omogenea e costante dell'aria fredda, indispensabile per la conservazione degli alimenti sensibili alle variazioni di temperatura. La gamma di temperatura si estende da -22°C a -18°C, permettendo di stoccare e preservare efficacemente vari tipi di prodotti alimentari, rispettando le norme di sicurezza alimentare più rigorose.
L'efficienza energetica è anche al centro delle preoccupazioni attuali. Con la sua classe energetica B, l'armadio offre un eccellente compromesso tra prestazioni e consumo di energia. Un altro punto di forza notevole è l'utilizzo del gas refrigerante R290, noto per il suo basso impatto ambientale.
Progettato per massimizzare la facilità d'uso, questo armadio refrigerato è dotato di una porta piena battente e propone quattro livelli di stoccaggio, permettendo di organizzare lo spazio in modo efficace. Inoltre, un segnale acustico di allerta avvisa in caso di apertura prolungata della porta, minimizzando il rischio di rottura della catena del freddo.
Investire in una tale tecnologia rappresenta un valore aggiunto incontestabile per i professionisti del settore della ristorazione, garantendo non solo la qualità e la sicurezza degli alimenti stoccati ma anche ottimizzando le operazioni quotidiane della cucina. L'armadio refrigerato negativo inox GN 2/1 - 700 L è senza dubbio una scelta saggia per tutti coloro che cercano affidabilità ed efficienza nel loro equipaggiamento di refrigerazione.
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