Ottimizzato per i professionisti della ristorazione esigenti, l'armadio refrigerato negativo a 2 porte da 1300 L si presenta come una soluzione imprescindibile per la conservazione degli alimenti in condizioni ottimali. Progettato per offrire affidabilità ed efficienza senza compromessi, questo armadio soddisfa le rigorose esigenze delle cucine professionali.
Questo apparecchio integra un sistema di raffreddamento ad aria ventilata avanzato che garantisce una distribuzione omogenea del freddo a temperature che vanno da -22°C a -18°C, anche in ambienti che raggiungono i 43°C. La capacità di 1300 litri, distribuita efficacemente grazie a quattro livelli compatibili con piastre o griglie GN 2/1 di dimensioni 650 x 530 mm, offre una flessibilità massima di stoccaggio. Che si tratti di piastre di cottura o vaschette GN, lo spazio può essere personalizzato secondo le esigenze specifiche di ogni cucina.
La robustezza di questa unità è sublimata da una finitura in acciaio inossidabile, non solo per una maggiore durata ma anche per una facilità di pulizia. L'isolamento spesso di 90 mm assicura un'efficienza energetica esemplare, mentre le porte piene battenti con chiusura automatica e sistema di bloccaggio contribuiscono a mantenere la sicurezza degli alimenti e a risparmiare energia. Le robuste ruote bloccabili facilitano anche lo spostamento e il posizionamento dell'apparecchio.
In aggiunta, caratteristiche come lo sbrinamento automatico e le guarnizioni delle porte magnetiche rimovibili per una pulizia semplificata rafforzano l'attrattiva di questo armadio per i professionisti che cercano una soluzione chiavi in mano per lo stoccaggio a temperatura negativa. Questo modello utilizza il gas refrigerante R290, noto per la sua efficienza e il minore impatto ambientale rispetto ad altri refrigeranti.
Questo armadio refrigerato negativo è quindi un valore sicuro per le cucine professionali, combinando prestazioni, sicurezza e gestione energetica ottimale. La sua progettazione meticolosa e le sue funzionalità avanzate lo rendono un'attrezzatura essenziale per i professionisti attenti a preservare la qualità e la sicurezza dei loro prodotti alimentari congelati.
| Referenza | GEUA053 |
| Marca | Polar |
| Materia | acciaio |
| Alimentazione | 230-v |
| Volume (L) | 1300 L |
| Tipo di porta | battente |
| Temperatura Minima (°C) | -22 °C |
| Temperatura massima (°C) | -18 °C |
| Porta | piena |
| Numero di porte | 2 |
| Numero di livelli | 4 |
| Finitura Esterna | inox |
| Lunghezza (mm) | 1420 mm |
| Profondità (mm) | 875 mm |
| Altezza (mm) | 2090 mm |
| Peso (kg) | 198 kg |
| Potenza (W) | 1000 W |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | gn-2-1-650-x-530 |
| Dimensione GN | gn-2-1 |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Tipo di freddo | ventilato |
| Classe Energetica | b |
| Temperature | negative |
| Temperatura ambiente di utilizzo massima (°C) | 43c |
| Classe climatica | 5 |
| Potenza frigorifera (W) | 480 |
| Gas refrigerante di serie | r290 |
| Esprimere | non |
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