I Sacchetti Sottovuoto Goffrati, indispensabili per ogni professionista della ristorazione attento alla conservazione ottimale dei suoi prodotti. Con il loro design specifico in film a doppio strato PA/PE, che offre una barriera protettiva contro l'ossigeno e l'umidità, questi sacchetti garantiscono una freschezza prolungata e una sicurezza alimentare impeccabile. Il materiale robusto, comprendente uno strato esterno di PA di 1 micron e uno strato interno di PE di 13 micron, assicura una resistenza esemplare alla perforazione e agli eventuali strappi durante la manipolazione o lo stoccaggio.
Le dimensioni di 29 x 20 x 2 cm di questi sacchetti sottovuoto sono perfettamente adatte per una varietà di usi, sia per porzioni individuali che per volumi più consistenti. Progettati per essere utilizzati con macchine ad aspirazione esterna o a campana, sono estremamente versatili e adatti a qualsiasi ambiente di cucina, sia domestico che professionale.
Inoltre, questi sacchetti trasparenti permettono una identificazione facile del contenuto, ottimizzando così l'organizzazione in cucina e riducendo lo spreco alimentare. La loro gamma di temperatura, da -20°C a +100°C, offre una grande flessibilità, permettendo sia lo stoccaggio nel congelatore che la cottura sottovuoto o il riscaldamento a bagnomaria.
I vantaggi dei Sacchetti Sottovuoto Goffrati non si limitano alla conservazione ottimale degli alimenti. Sono anche una scelta ecologica, progettati per ridurre il consumo generale di plastica grazie alla loro maggiore durata. Ogni confezione è composta da 40 sacchetti, permettendo ai professionisti della ristorazione di beneficiare di una scorta sufficiente per un uso continuo, mantenendo al contempo un rapporto qualità-prezzo vantaggioso.
Così, per i cuochi che cercano di unire efficienza, performance e rispetto delle norme igieniche più rigorose, i Sacchetti Sottovuoto Goffrati rappresentano la soluzione ideale. Assicurano non solo la sicurezza e la qualità delle preparazioni, ma contribuiscono anche a una gestione efficace ed economica delle risorse.
| Referenza | TRNV011 |
| Marca | Tellier |
| Materia | plastica |
| Larghezza (mm) | 200 |
| Lunghezza (mm) | 290 mm |
| Altezza (mm) | 20 mm |
| Utilizzabile con la macchina | aspirazione-esterna-e-campana |
| Spessore (mm) | 0.013 |
| Contatto Alimentare | si |
| Tipo di plastica | pe-polietilene |
| Esprimere | non |
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