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Nell'universo professionale della ristorazione, la conservazione degli alimenti gioca un ruolo fondamentale per mantenere la freschezza e prolungare la durata di vita dei prodotti. Il rotolo di pellicola plastica di Bartscher è l'alleato imprescindibile per rispondere a questa esigenza con efficacia. Progettato per un uso esclusivo con macchine a campana, questo prodotto offre un'adattabilità notevole a diverse esigenze di confezionamento.
Dotato di uno spessore di 80 micron e misurando 400 mm di lunghezza per un diametro di 65 mm, questo rotolo permette di tagliare su misura le pellicole, adattando così ogni pezzo alle specificità dei prodotti da imballare. Questa caratteristica è particolarmente vantaggiosa per i professionisti che maneggiano alimenti di dimensioni varie, assicurando così un utilizzo ottimale del materiale senza sprechi.
La scelta di materiali di alta qualità garantisce non solo un'eccellente barriera contro l'aria e l'umidità, ma contribuisce anche a una migliore conservazione dei sapori e un'estensione della freschezza degli alimenti. Questa proprietà è essenziale per ristoranti, catering e altri servizi alimentari che devono offrire prodotti impeccabili, sia nel gusto che nella qualità.
Infine, ogni rotolo pesa 0,86 kg, affermando il suo carattere durevole e robusto, pur rimanendo maneggevole e facile da installare nella macchina a campana. Con un tale equipaggiamento, i professionisti della ristorazione potranno non solo ottimizzare la loro gestione delle scorte alimentari, ma anche minimizzare le perdite dovute al cattivo confezionamento dei prodotti.
Incorporando il rotolo di pellicola plastica per sottovuoto di Bartscher nella loro routine quotidiana, i cuochi e i gestori culinari assicurano un miglioramento significativo nella conservazione e gestione dei loro prodotti, elemento cruciale per qualsiasi stabilimento che mira all'eccellenza e alla soddisfazione del cliente. Questa scelta strategica si traduce in benefici a lungo termine, rafforzando la reputazione di qualità e affidabilità.
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