Il cerchio per crostata forato in acciaio inox di diametro 100 mm e altezza 35 mm del marchio Gobel è un indispensabile per i professionisti della pasticceria. Il suo materiale in acciaio inox assicura una buona conducibilità termica per una cottura uniforme delle vostre crostate e altre pasticcerie. La sua perforazione permette una ventilazione ottimale durante la cottura, garantendo così una pasta perfettamente croccante.
Con questo stampo da pasticceria, potrete realizzare crostate di frutta saporite, quiche perfettamente dorate e dessert eleganti. La sua dimensione compatta lo rende ideale per le cucine professionali dove lo spazio è spesso limitato. Il suo colore argentato e il design essenziale lo rendono anche un accessorio elegante da aggiungere alla vostra collezione di attrezzature da cucina.
Il diametro di 100 mm e l'altezza di 35 mm offrono proporzioni ideali per realizzazioni di dimensioni individuali. La sua solidità e facilità di manutenzione lo rendono un investimento duraturo per la vostra attività. Con questo cerchio per crostata forato in acciaio inox, lasciate libero corso alla vostra creatività e sorprendete i vostri clienti con dessert tanto belli quanto buoni.
| Referenza | TR865710 |
| Marca | Gobel |
| Materia | inossidabile |
| Forato | si |
| Lunghezza (mm) | 100 mm |
| Profondità (mm) | 100 mm |
| Altezza (mm) | 35 mm |
| Paese di fabbricazione | francia |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Passaggio in lavastoviglie | si |
| Passaggio al microonde | non |
| Passaggio in forno | si |
| Diametro (mm) | 100 |
| Forma | rotonda |
| Esprimere | non |
| tipo-di-stampo | tartelletta |
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