Il cerchio per crostata forato in acciaio inox del marchio Gobel è uno strumento essenziale per ogni professionista della pasticceria. Con un diametro di 160 mm e un'altezza di 35 mm, questo stampo da pasticceria di colore argento / inox ti permetterà di realizzare crostate perfettamente cotte e ben presentate.
Grazie al suo materiale in acciaio inox, questo cerchio per crostata garantisce una distribuzione omogenea del calore, assicurando una cottura uniforme delle tue preparazioni. La sua perforazione permette una circolazione ottimale dell'aria, per fondi di crostate croccanti a piacere.
Con questo cerchio per crostata forato, potrai dare sfogo alla tua creatività realizzando dessert vari come crostate di frutta, quiche o entremets. La sua solidità e facilità di pulizia lo rendono un alleato indispensabile nella tua cucina professionale.
Opta per la qualità e la praticità con il cerchio per crostata forato in acciaio inox di Gobel, e offri ai tuoi clienti pasticceria degna dei più grandi chef. Tempi di cottura ridotti, risultati professionali e presentazioni curate saranno ora a portata di mano.
| Referenza | TR865716 |
| Marca | Gobel |
| Materia | inossidabile |
| Forato | si |
| Lunghezza (mm) | 160 mm |
| Profondità (mm) | 160 mm |
| Altezza (mm) | 35 mm |
| Paese di fabbricazione | francia |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Passaggio in lavastoviglie | si |
| Passaggio al microonde | non |
| Passaggio in forno | si |
| Diametro (mm) | 160 |
| Forma | rotonda |
| Esprimere | non |
| tipo-di-stampo | tartelletta |
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