Il Cerchio per Vacherin - ⌀ 240 mm è un pezzo essenziale per ogni professionista della ristorazione che desidera preparare il Vacherin in modo preciso e impeccabile. Realizzato in acciaio inossidabile, promette una lunga durata e una notevole resistenza all'usura e alla corrosione.
La forma rotonda del cerchio è perfetta per la preparazione del Vacherin, un dessert tradizionale che richiede uno stampo specifico per ottenere la sua forma caratteristica. Con un diametro di 240 mm, questo cerchio per Vacherin offre una dimensione ideale per preparare questo dessert per diversi commensali.
Pesando solo 0,419 kg, questo cerchio per Vacherin è facile da maneggiare, permettendo di lavorare rapidamente ed efficacemente. La sua assenza di perforazioni garantisce una cottura uniforme, senza rischio di perdite o deformazioni. Inoltre, la sua altezza di 60 mm consente di realizzare Vacherin di buone dimensioni, senza essere eccessivamente voluminosi.
Facente parte della categoria Telai e Cerchi, questo Cerchio per Vacherin - ⌀ 240 mm del marchio Matfer è una scelta saggia per ogni professionista della ristorazione che cerca qualità e durata nel suo materiale da cucina.
| Referenza | MR371807 |
| Marca | Matfer |
| Materia | inossidabile |
| Forato | non |
| Altezza (mm) | 60 mm |
| Peso (kg) | 0.419 kg |
| Paese di fabbricazione | francia |
| Diametro (mm) | 240 |
| Forma | rotonda |
| Esprimere | si |
| tipo-di-stampo | vacherin |
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