Termocircolatore da Cottura Sous Vide Portatile

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Termocircolatore da Cottura Sous Vide Portatile ha una capacità massima di 40 L. Misura 145 mm di lunghezza, 130 mm di profondità e 320 mm di altezza. Facile da pulire, è dotato di uno schermo LCD e di un dispositivo di allarme per il livello dell'acqua basso. Dispone anche di un timer da 0 a 99 ore e la profondità massima del contenitore è di 200 mm.

Fornito senza GN - L'apparecchio è adatto alla maggior parte dei contenitori, vasi o vaschette, con pareti piane o arrotondate. Dimensioni consigliate: GN 1/3 e 1/2 poiché maggiore è la capacità d'acqua, maggiore è il tempo di riscaldamento.

Maggiori informazioni:

1,8 kg
Design semplice da pulire
Display LCD
Dispositivo di allarme per il rilevamento del livello dell'acqua basso
Timer 0-99 ore
Controllo della temperatura di ± 0,5°C
Profondità minima del contenitore richiesta: 200mm