Termocircolatore 50 L

Termocircolatore 50 L

Il Termocircolatore 50 L di HENDI è una soluzione affidabile ed efficace per la cottura sous vide in volume. Con una capacità fino a 50 litri, è ideale per le cucine professionali che necessitano di una grande quantità di cottura sous vide.

Dotato di una potenza di 1500 W, questo termocircolatore garantisce un rapido aumento della temperatura, permettendo così un notevole risparmio di tempo. La sua gamma di temperatura, che va da 5 a 95 °C, offre grande flessibilità per diversi tipi di cottura. Inoltre, è dotato di un timer regolabile da 5 minuti a 99 ore e 59 minuti, per un controllo preciso del tempo di cottura.

La robustezza di questo termocircolatore è garantita dal suo corpo in acciaio inossidabile AISI 304, noto per la sua resistenza alla corrosione e la sua durata. L'elemento riscaldante è in lega di nichel, aumentando così la sua longevità.

Il termocircolatore HENDI è inoltre dotato di diverse funzionalità di sicurezza. Dispone di una protezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a secco, per prevenire qualsiasi rischio di danneggiamento. È inoltre dotato di un indice di protezione IPX7, garantendo la sua resistenza all'acqua.

Con il suo design compatto e il suo peso leggero di 1,3 kg, questo termocircolatore è facile da maneggiare e da riporre. La sua lunghezza di 71 mm, la sua profondità di 145 mm e la sua altezza di 340 mm lo rendono adattabile a diverse configurazioni di cucina.

In sintesi, il termocircolatore 50 L di HENDI combina prestazioni, sicurezza e durata, rendendolo una scelta eccellente per i professionisti della ristorazione.