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Marca Bartscher Rif. BR131770

Bain-Marie Elettrico da Appoggio - Serie 600 - 2800 W

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Descrizione

Bagnomaria Elettrico da Appoggio - Serie 600 - 2800 W

Scopri l'efficienza combinata all'eleganza con il Bagnomaria Elettrico da Appoggio - Serie 600. Progettato appositamente per i professionisti della ristorazione, questo robusto equipaggiamento è ideale per mantenere le tue preparazioni alla temperatura desiderata, garantendo così qualità e soddisfazione alla degustazione.

Realizzato in acciaio inossidabile 18/10, il Bagnomaria della Serie 600 si distingue per la sua durata e facilità di pulizia. La sua struttura compatta e modulare non mancherà di sedurre le cucine che cercano di ottimizzare il loro spazio mantenendo una capacità di cottura efficiente e adattabile. Il Bagnomaria misura 600 mm di lunghezza, 600 mm di profondità e 290 mm di altezza, dimensioni che lo rendono una scelta perfetta per gli stabilimenti dove ogni centimetro conta.

Dotato di una potenza di 2800 watt e di un'alimentazione di 230 V, questo modello offre prestazioni di riscaldamento rapide e uniformi. Il termostato integrato permette un controllo preciso della temperatura, regolabile da 30°C a 85°C, rendendolo uno strumento indispensabile per una vasta gamma di piatti e salse. Inoltre, la sua progettazione include un paraschizzi utile per una migliore igiene e sicurezza in cucina.

Questo bagnomaria è quindi la combinazione perfetta di funzionalità ed estetica, un pezzo centrale nella cucina professionale, facilitando la preparazione e il servizio in condizioni ottimali. Con il suo aspetto in acciaio inox argentato, si adatta visivamente a qualsiasi tipo di arredamento di cucina professionale, garantendo al contempo un alto livello di prestazioni e affidabilità durante tutto il suo ciclo di vita.

Scheda tecnica

ReferenzaBR131770
MarcaBartscher
Materiainossidabile
Alimentazione230-v
Temperatura Minima (°C)30 °C
Temperatura massima (°C)85 °C
Lunghezza (mm)600 mm
Profondità (mm)600 mm
Altezza (mm)290 mm
Peso (kg)28 kg
Potenza (W)2800 W
Coloreargento-acciaio-inossidabile
Tipo di dispositivobagno-maria
Termostatosi
Schienalecon-schienale
Tipo di acciaio inossidabileacciaio-inox-18-10
Esprimerenon

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