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Progettato per soddisfare le esigenze rigorose delle cucine professionali, il Grill a Vapore della Serie 650 si distingue per le sue prestazioni e la sua robustezza. Questo modello, con una potenza di 4080 watt e alimentato da 400 volt, offre un'efficienza notevole nella preparazione rapida e omogenea degli alimenti. La sua struttura in acciaio inossidabile 18/10, riconosciuta per la sua resistenza alla corrosione e all'usura, garantisce una longevità aumentata e un mantenimento ottimale degli standard igienici.
Con un peso di 21,8 kg e dimensioni ben pensate (400 mm di lunghezza, 650 mm di profondità e 295 mm di altezza), questo grill compatto ma potente si integra facilmente in diverse configurazioni di cucina. La zona di riscaldamento unica assicura una distribuzione equilibrata del calore, ideale per una cottura uniforme. Il termostato integrato permette un controllo preciso della temperatura, mentre il paraschizzi fornisce una protezione efficace contro gli schizzi di olio o cibo.
Uno dei grandi vantaggi della Serie 650 risiede nella sua progettazione modulare. Questa caratteristica offre agli chef la flessibilità di combinare diversi apparecchi della stessa serie per creare uno spazio di lavoro adatto alle loro esigenze specifiche, ottimizzando così lo spazio e l'efficienza in cucina. Il design in argento/inox del grill a vapore non solo aggiunge un tocco di eleganza all'ambiente di lavoro; facilita anche la pulizia e la manutenzione dell'apparecchio.
In sintesi, il Grill a Vapore - Serie 650 è una soluzione di prima scelta per i professionisti alla ricerca di un'attrezzatura potente ed estetica, capace di sopportare un uso intensivo mantenendo un'efficienza energetica e una facilità d'uso esemplari. Un investimento saggio per qualsiasi struttura desiderosa di ottimizzare le proprie prestazioni culinarie.
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