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Friggitrice Elettrica da Banco - Serie 650 - 2 x 10 L
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Friggitrice Elettrica da Banco - Serie 650 - 2 x 10 L

Marca : Bartscher
Riferimento : BR115205

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Zona di riscaldamento : 2
Lunghezza (mm) : 600
Profondità (mm) : 650
Altezza (mm) : 295
Peso (kg) : 32

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Descrizione

Friggitrice Elettrica da Banco - Serie 650 - 2 x 10 L

La Friggitrice Elettrica della serie 650 rappresenta una scelta di primo ordine per i professionisti della ristorazione alla ricerca di efficienza e prestazioni nella loro cucina. Questo apparecchio è specificamente progettato per rispondere alle elevate esigenze del settore della ristorazione, offrendo una potenza sostanziale di 18000 watt e un alimentazione di 400 volt, garantendo così un rapido e stabile aumento della temperatura.

Dotata di due zone di riscaldamento indipendenti, ogni vasca da 10 litri permette di friggere diversi tipi di alimenti simultaneamente, ottimizzando così il tempo di servizio e la qualità dei piatti. La separazione delle zone riduce anche il trasferimento di sapori e consente una cottura più specifica secondo le esigenze culinarie.

Costruita in acciaio inossidabile 18/10, la friggitrice offre durabilità e facilità di pulizia. L'acciaio inossidabile di qualità, combinato con un design elegante in argento, assicura una resistenza ottimale alla corrosione e una manutenzione semplificata, essenziali in una cucina professionale dove il tempo e l'igiene sono fondamentali.

La serie 650 è rinomata per la sua efficienza energetica e il suo utilizzo intuitivo. L'inclusione di un termostato permette agli chef di controllare precisamente la temperatura di cottura, essenziale per ottenere risultati costanti e di alta qualità. Inoltre, il paraschizzi incluso evita le proiezioni di olio, garantendo così un ambiente di lavoro sicuro e rafforzando le misure di igiene.

L'aspetto modulare della serie 650 offre una flessibilità accresciuta nella disposizione delle cucine professionali. La capacità di combinare facilmente questo apparecchio con altri della stessa serie permette di creare una stazione di lavoro personalizzata ed efficiente, rispondendo specificamente alle esigenze di ogni stabilimento.

In sintesi, la Friggitrice Elettrica da Banco della serie 650 è una soluzione esemplare per ogni professionista desideroso di elevare lo standard del proprio servizio culinario grazie a un'attrezzatura di cottura performante, durevole e facile da mantenere. Questa friggitrice non mancherà di essere un vantaggio nella preparazione di piatti di qualità in un ambiente di ristorazione frenetico.

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
400-v
Zona di riscaldamento :
2
Lunghezza (mm) :
600
Profondità (mm) :
650
Altezza (mm) :
295
Peso (kg) :
32
Potenza (W) :
18000
Materia :
inossidabile
Colore :
argento-acciaio-inossidabile
Tipo di dispositivo :
friggitrice
Termostato :
si
Schienale :
con-schienale
Tipo di acciaio inossidabile :
acciaio-inox-18-10
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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