Forno Professionale a Gas e Aria Pulsata Manuale

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Forno Professionale a Gas e Aria Pulsata Manuale - 10 Livelli 600 x 400

Name: Forno Professionale a Gas e Aria Pulsata Manuale - 10 Livelli 600 x 400
Brand: VESTA
SKU: VT0G1064M
Price: 6009.62 EUR
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Marca : VESTA Riferimento : VT0G1064M

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Descrizione Prodotto

Forno Professionale a Gas e Aria Pulsata Manuale - 10 Livelli 600 x 400

Questo Forno Professionale a Gas e Aria Pulsata Manuale dispone di diversi sistemi di cottura: convezione e vapore. Ideale per panetterie e pasticcerie, comprende 10 livelli in grado di contenere teglie di tipo 600 x 400. Ha un intervallo di temperatura regolabile da 30°C a 270°C.

Inoltre, questo forno professionale è dotato di una porta a doppio vetro e di due motori invertitori. Possiede anche una lampada a bulbo alogeno e un pannello di controllo manuale semplice da usare e intuitivo. Inoltre, include un sistema di cottura a timer e una funzione vapore manuale.

Dimensioni griglie: 600 x 400

Zona di riscaldamento: 1

Numero di livelli: 10

Temperature: 30°C a 270°C

Più informazioni:

Dimensioni: L 994 x P 973 x H 1157 mm
Alimentazione: Gas - 230 V
Potenza: 16000 W
Intervallo di temperatura: 30°C a 270°C
Numero di livelli: 10 600 x 400
Spazio tra i livelli: 80 mm
Peso: 172 Kg

Il prodotto deve essere installato da un professionista per beneficiare della garanzia.

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : gas

Tipo di porta : battente

Tipo di ordine : manuale

Temperatura Minima (°C) : 30

Temperatura massima (°C) : 270

Programmabile : non

Porta : vetrata

Numero di livelli : 10

Numero di stanze di cottura : 1

Minutatore : si

Iniezione di vapore : si

Lunghezza (mm) : 994

Profondità (mm) : 973

Altezza (mm) : 1157

Peso (kg) : 172

Potenza (W) : 16000

Dimensioni delle lastre / griglie (mm) : 600-x-400

Prodotto conforme alle normative alimentari

Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 172 Kg