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Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno a Pizza Compatto a 2 Camere di Cottura ti permette di cuocere più pizze di 39 cm di diametro massimo. Ha un fondo in pietre refrattarie per una cottura ottimale e pizze croccanti. Realizzato in acciaio inossidabile 18/0, garantisce robustezza e durata nel tempo. La sua porta con vetro, può essere aperta senza interrompere la cottura.
Inoltre, le sue camere sono riscaldate da tre elementi riscaldanti efficienti: uno in alto, uno in basso e uno tra le due camere. Questi possono essere regolati indipendentemente da 50°C a 350°C. L'apparecchio può quindi essere utilizzato per la cottura di pizze ma anche di pane, lasagne e altri tipi di piatti. Compatto, è perfetto per cucine di piccole dimensioni o food-truck.
Inoltre, può funzionare in modalità continua o con un timer. Quest'ultimo può essere regolato fino a 120 minuti. Una volta trascorso il tempo, smette di riscaldare. Infine, il forno è dotato di un cavo di alimentazione lungo circa 1,7 m con presa di terra.
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Référence : HN220283
Forno a pizza compatto - 2 camere
13,18€iva escl.
Référence : HN617304
Stampo per pizza - 320 mm di diametro
16,51€iva escl.
Référence : HN880906
Bacinella per impasto per pizza - 14 L
17,90€iva escl.
Référence : HN709900
Separatori per Pizze - Lotto da 500
13,72€iva escl.
Référence : GED396
Roulette per Pizza Nera - L 102 mm
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