Ce Moule à pizza de 320 mm de diamètre pour 25 mm de hauteur et est conçu en acier. Il est idéal pour la cuisson de vos pizzas.…
Ce Four à Pizza Compact à 2 Chambres de Cuisson pour pizzas allant jusqu'à 39 cm de diamètre est idéal pour les professionnels de la restauration. Puissant, il peut monter jusqu'à une température de 350°C. Réalisé en acier inoxydable 18/0, il est solide et durable.
Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno per Pizza Compatto a 2 Camere di Cottura ti permette di cuocere più pizze di 39 cm di diametro massimo. Possiede un fondo in pietre refrattarie per una cottura ottimale e pizze croccanti. Realizzato in acciaio inossidabile 18/0, è sinonimo di robustezza e durata. La sua porta con vetro, invece, può essere aperta senza interrompere la cottura.
D'altra parte, le sue camere sono riscaldate da tre elementi riscaldanti efficaci: uno in alto, uno in basso e uno tra le due camere. Questi ultimi possono essere regolati indipendentemente da 50°C a 350°C. L'apparecchio può quindi essere utilizzato per la cottura di pizze ma anche di pane, lasagne e altri tipi di piatti. Compatto, è perfetto per le piccole cucine o i food-truck.
Inoltre, può funzionare in modalità continua o con un timer. Quest'ultimo può essere impostato fino a 120 minuti. Una volta trascorso il tempo, smette di riscaldare. Infine, il forno è dotato di un cavo di alimentazione di circa 1,7 m di lunghezza con una presa di terra.
Più informazioni:
| Referenza | HN220283 |
| Marca | HENDI |
| Alimentazione | 230-v |
| Tipo di ordine | meccanica |
| Temperatura Minima (°C) | 50 °C |
| Temperatura massima (°C) | 350 °C |
| Numero di livelli | 2 |
| Numero di stanze di cottura | 2 |
| Minutatore | si |
| Interno Rifrattario | sole |
| Lunghezza (mm) | 580 mm |
| Profondità (mm) | 560 mm |
| Altezza (mm) | 435 mm |
| Capacità Pizza | 2 |
| Altezza interna (mm) | 120 |
| Larghezza interna (mm) | 415 |
| Profondità interna (mm) | 400 |
| Esprimere | non |
| Tipo di forno | elettrico |
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