Ce Moule à pizza de 320 mm de diamètre pour 25 mm de hauteur et est conçu en acier. Il est idéal pour la cuisson de vos pizzas.…
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four à Pizza Compact à 1 Chambre de Cuisson vous permet de cuire des pizzas dont le diamètre maximal est de 39 cm. Conçu en acier inoxydable AISI 430, il est robuste et durable. Sa plage de températures, quant à elle, est comprise entre 50°C et 350°C.
Questo Forno a Pizza Compatto con 1 Camera di Cottura è ideale per i professionisti della ristorazione. Ti permette di cuocere pizze con un diametro massimo di 39 cm. È dotato di un fondo in pietre refrattarie che garantisce una cottura ottimale e pizze croccanti. Questo apparecchio può funzionare in modalità continua o con un timer regolabile fino a 120 minuti. In questo modo, quando il tempo è scaduto, il forno smetterà di riscaldarsi.
Realizzato in acciaio inossidabile AISI 430, è allo stesso tempo robusto e resistente. Include una porta con vetro che può essere aperta senza interrompere la cottura. Compatto, questo forno è perfetto per cucine di piccole dimensioni o food-truck. Può essere utilizzato per cuocere pizze, pane, lasagne e altri tipi di piatti.
Inoltre, la sua camera è riscaldata da due elementi riscaldanti efficienti: uno in alto e uno in basso della camera. Possono essere regolati indipendentemente da 50°C a 350°C.
Infine, il forno è dotato di un cavo di alimentazione lungo circa 1,7 m con presa di terra.
Ulteriori informazioni:
| Referenza | HN220290 |
| Marca | HENDI |
| Alimentazione | 230-v |
| Tipo di ordine | meccanica |
| Temperatura Minima (°C) | 50 °C |
| Temperatura massima (°C) | 350 °C |
| Numero di livelli | 1 |
| Numero di stanze di cottura | 1 |
| Minutatore | si |
| Interno Rifrattario | sole |
| Lunghezza (mm) | 580 mm |
| Profondità (mm) | 560 mm |
| Altezza (mm) | 275 mm |
| Capacità Pizza | 1 |
| Esprimere | si |
| Tipo di forno | elettrico |
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