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Marca Bartscher Rif. BR155670

Fornello in vetroceramica 600 - Forno elettrico

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Fornello in vetroceramica 600 - Forno elettrico
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Forno Serie 700 - 4 Fuochi & Forno Elettrico GN2/1
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Fornello Serie 700 - 6 Fuochi & Grande Forno
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Fornello in Vetroceramica 600 - Forno Elettrico

Il Fornello in Vetroceramica 600 rappresenta l'eccellenza nella tecnologia di cottura per i professionisti. Dotato di cinque zone di cottura su un piano in vetroceramica, questo apparecchio multifunzionale consente di cucinare, arrostire o cuocere a vapore con grande facilità, rispondendo così a tutte le esigenze culinarie di un ambiente professionale.

Questo modello robusto in acciaio inox 18/10 assicura non solo una grande durata, ma anche una conduzione ottimale del calore, risparmiando così energia. Il forno è dotato di un compartimento di cottura ermetico che minimizza la perdita di calore e massimizza l'efficienza energetica. Grazie al suo sistema di triplo vetro e alla sua illuminazione, offre anche una visibilità perfetta senza aprire la porta, contribuendo a una migliore gestione termica e meno dispersione di calore durante la cottura.

Il forno offre diverse funzioni come lo scongelamento con aria calda, diverse modalità di grill, circolazione di aria calda, e configurazioni speciali come il calore volta/sole, adatte a ogni tipo di piatto. Ogni funzione è stata pensata per rispondere alle esigenze specifiche delle cucine professionali, garantendo risultati sempre perfetti e di alta qualità.

L'apparecchio include un timer pratico per gestire meglio il tempo di cottura e aumentare l'efficienza in cucina. Con un compartimento di stoccaggio integrato sotto il forno, gli utensili essenziali rimangono a portata di mano, ottimizzando così lo spazio di lavoro e l'organizzazione in cucina.

Il Fornello in Vetroceramica 600 offre prestazioni di alto livello, un notevole risparmio energetico e molteplici funzioni per una cucina professionale di primo ordine. È l'alleanza perfetta tra efficienza, durata e innovazione tecnica che risponderà a tutte le aspettative degli chef esigenti.

Consegnato con una piastra e due griglie da forno.

Scheda tecnica

ReferenzaBR155670
MarcaBartscher
Materiainossidabile
Alimentazione400-v
Temperatura Minima (°C)50 °C
Temperatura massima (°C)250 °C
Lunghezza (mm)897 mm
Profondità (mm)660 mm
Altezza (mm)890 mm
Potenza (W)11500 W
Tipo di dispositivopiano-cottura-in-vetroceramica
Tipo di acciaio inossidabileacciaio-inox-18-10
Esprimerenon

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