Ottimizza lo spazio e la produttività nelle cucine professionali con il Fornello Elettrico 4 Fuochi della Serie 600. Progettato per alte prestazioni con una potenza di 10200 watt, questo equipaggiamento è ideale per un servizio di ristorazione efficiente.
Il fornello presenta caratteristiche tecniche all'avanguardia, inclusa una temperatura regolabile da 50 °C a 250 °C, che permettono una cottura precisa e varia per diversi tipi di piatti. Dotato di un corpo in acciaio inossidabile 18/10, garantisce non solo una resistenza superiore ma anche una facilità di pulizia e una durabilità accresciuta di fronte alle condizioni esigenti delle cucine professionali.
La serie 600 si distingue per il suo design modulare che massimizza l'utilizzo dello spazio disponibile. Con dimensioni di 600 mm (lunghezza) x 600 mm (profondità) x 900 mm (altezza) e un peso di 58 kg, questo modello compatto integra un forno e quattro piastre elettriche, riducendo così la necessità di apparecchi multipli. Ogni piastra ha un diametro di 185 mm, offrendo sufficiente superficie per la cottura simultanea di vari componenti di un pasto.
Facile da integrare in qualsiasi configurazione di cucina, questo fornello permette agli chef di comporre la loro linea di cottura secondo le specificità del loro servizio, assicurando al contempo una connettività elettrica standard di 400 V. La sua unica porta facilita le operazioni di cottura e manutenzione, e la sua robustezza lo rende un investimento redditizio a lungo termine per qualsiasi ambiente di cucina professionale.
Optare per il Fornello Elettrico 4 Fuochi della Serie 600 significa scegliere una soluzione che unisce potenza, precisione e praticità, essenziale per qualsiasi professionista desideroso di eccellere senza compromessi sulla qualità e l'efficienza.
| Referenza | BR131764 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 400-v |
| Temperatura Minima (°C) | 50 °C |
| Temperatura massima (°C) | 250 °C |
| Numero di porte | 1 |
| Lunghezza (mm) | 600 mm |
| Profondità (mm) | 600 mm |
| Altezza (mm) | 900 mm |
| Peso (kg) | 58 kg |
| Potenza (W) | 10200 W |
| Tipo di dispositivo | fornelli-a-piastra-elettrica |
| Diametro Piastra (mm) | 185 |
| Tipo di acciaio inossidabile | acciaio-inox-18-10 |
| Esprimere | non |
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