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Marca Bartscher Rif. BR1315563

Fornello a Gas 4 Fuochi - Serie 600

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Fornello a Gas 4 Fuochi - Serie 600
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Descrizione

Fornello a Gas 4 Fuochi - Serie 600

Il Fornello a Gas 4 Fuochi della Serie 600 è una soluzione esemplare per i professionisti della ristorazione che cercano di massimizzare l'efficienza e la qualità nella loro cucina. Dotato di una struttura in acciaio inossidabile 18/10, questo fornello promette non solo una resistenza superiore, ma anche una facilità di pulizia eccezionale, garantendo così una manutenzione minima e una durata maggiore.

Con le sue dimensioni compatte di 600 mm di lunghezza, 600 mm di profondità e 985 mm di altezza, questo modello si distingue per la sua capacità di integrarsi in spazi ristretti offrendo al contempo una potenza impressionante di 19000 watt. Questo fornello permette di cucinare con precisione grazie a un intervallo di temperatura che va da 50 a 250 °C, adatto a un'ampia gamma di tecniche culinarie, dalle cotture lente alle rosolature ad alta temperatura.

Il design modulare della serie 600 offre una flessibilità impareggiabile, permettendo agli chef di comporre la linea di cottura che corrisponde perfettamente alle esigenze specifiche del loro servizio. Ogni elemento è progettato per assemblarsi armoniosamente e funzionare in modo integrato, migliorando così la fluidità e l'efficienza delle operazioni culinarie.

Questo fornello a gas è anche notevole per le sue funzionalità di sicurezza e la facilità d'uso. È dotato di un unico bruciatore a gas che assicura una distribuzione uniforme del calore, e la sua struttura robusta minimizza i rischi legati al calore e alle fiamme aperte in un ambiente professionale.

Optare per il Fornello a Gas 4 Fuochi della Serie 600 rappresenta una scelta saggia per i professionisti che desiderano investire in un'attrezzatura di alta qualità che migliorerà significativamente l'efficienza della loro cucina garantendo al contempo prestazioni di cottura ottimali.

Scheda tecnica

ReferenzaBR1315563
MarcaBartscher
Materiainossidabile
Alimentazione230-v
Temperatura Minima (°C)50 °C
Temperatura massima (°C)250 °C
Numero di porte1
Lunghezza (mm)600 mm
Profondità (mm)600 mm
Altezza (mm)985 mm
Peso (kg)63.3 kg
Potenza (W)19000 W
Tipo di dispositivofornello-a-gas
Elemento riscaldantebruciatore-a-gas
Tipo di acciaio inossidabileacciaio-inox-18-10
Esprimerenon

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