Il Fornello a Gas 5 Fuochi della Serie 900 rappresenta una scelta imprescindibile per i professionisti della ristorazione attenti a combinare prestazioni e affidabilità. Progettato in acciaio inox, questo modello robusto resiste alle esigenze di una cucina professionale intensa facilitando al contempo il mantenimento della pulizia grazie alla sua superficie liscia e non porosa.
Questo fornello di alta qualità offre un'ampia gamma di regolazioni di temperatura, con un minimo di 50 °C e un massimo di 250 °C, che permette di adattare precisamente il calore necessario a ogni preparazione. La diversità dei cinque bruciatori a gas, ciascuno con dimensioni e potenza differenti, è ideale per la preparazione simultanea di più piatti, ottimizzando così l'efficienza in cucina e la gestione del tempo.
Oltre alla sua superficie di cottura versatile, questo modello include un grande forno smaltato multifunzione. Questa caratteristica permette una distribuzione uniforme del calore e garantisce risultati di cottura superiori, sia per la rosticceria, la pasticceria o altre tecniche culinarie esigenti. Il timer integrato è anche un prezioso vantaggio per lo chef, assicurando il controllo perfetto del tempo di cottura senza necessità di sorveglianza costante.
Il Fornello a Gas 5 Fuochi - Serie 900 è quindi l'attrezzatura di scelta per trasformare ogni servizio in un successo culinario, con una potenza totale di 11500 W e dimensioni ben pensate (900 mm in lunghezza, 650 mm in profondità, 920 mm in altezza) che si integreranno armoniosamente in ogni cucina professionale. La sua facilità d'uso, unita alla sua potenza regolabile e alla sua costruzione durevole, lo rende un investimento di primo ordine per tutti i professionisti che aspirano all'eccellenza in cucina.
| Referenza | BR1519821 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 230-v |
| Temperatura Minima (°C) | 50 °C |
| Temperatura massima (°C) | 250 °C |
| Numero di porte | 1 |
| Lunghezza (mm) | 900 mm |
| Profondità (mm) | 650 mm |
| Altezza (mm) | 920 mm |
| Peso (kg) | 65.8 kg |
| Potenza (W) | 11500 W |
| Tipo di dispositivo | fornello-a-gas |
| Elemento riscaldante | bruciatore-a-gas |
| Esprimere | non |
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