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Friggitrice a Gas - 4 Bruciatori - Gas di Città
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Friggitrice a Gas - 4 Bruciatori - Gas Metano

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Descrizione Prodotto

Friggitrice a Gas - 4 Bruciatori - Gas di Città

Questa Friggitrice Professionale possiede una vasca di 21 L. È dotata di 2 cestelli di L 165 x P 335 x H 150 mm. Potrete controllare la temperatura da 93 °C a 205 °C. Questa friggitrice è munita di una sicurezza automatica.

Le friggitrici a gas professionali Atosa hanno un trattamento anticorrosione. Possiedono anche una forte potenza. Ha 4 bruciatori potenti che permettono una rapida salita in temperatura per migliorare la qualità di cottura e di assorbimento dell'olio.

È dotata di una zona fredda di 5 litri. Questa zona fredda vi permetterà di imprigionare le particelle e così prolungare la durata di utilizzo del vostro olio. Montata su 4 piedi in Inox regolabili in altezza. Accesso facile al serbatoio di scarico grazie a una valvola di un diametro di 35 mm per l'evacuazione dell'olio usato di frittura.

Potete effettuare 40 kg di patatine all'ora

Il riduttore e il raccordo non sono forniti. Raccordo necessario: 3/4 femmina - maschio 1/2 e Riduttore: 28 millibar minimo

NB: Uso sconsigliato all'esterno.

Gli iniettori non sono intercambiabili. Si prega di assicurarsi di selezionare il gas corretto al momento dell'ordine. È obbligatorio far eseguire l'installazione da un professionista e conservare l'attestato di installazione per la vostra assicurazione e la garanzia.

Più informazioni:

  • Volume vasca e zona fredda: 21 + 5 L
  • Dimensioni: L 395 x P 765 x H 1128 mm
  • Numero di cestelli: 2
  • Dimensioni di un cestello: L 165 x P 335 x H 150 mm
  • Numero di bruciatori : 4
  • Diametro degli iniettori : 2,4 / 1,35 mm
  • Potenza: 28 kW/h
  • Tipo di gas: Gas di Città
  • Peso: 66 kg

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Caratteristiche Prodotti

Scarico dell'olio : si
Termostato di sicurezza : si
Temperatura massima (°C) : 205
Numero di cesti : 2
Numero di serbatoi : 1
Lunghezza (mm) : 395
Profondità (mm) : 765
Altezza (mm) : 1128
Peso (kg) : 66
Materia : acciaio
Potenza (W) : 28000
Sicurezza del gas : con-termostato-di-sicurezza
Capacità (L) : 21
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Larghezza : 850 mm
Profondità : 460 mm
Altezza : 990 mm
Peso : 79.6 Kg
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