Friggitrice Professionale IMBISS I - 8 L
Scoprite l'efficienza e la performance concentrate nella Friggitrice Professionale IMBISS I - 8L, un'attrezzatura progettata appositamente per i professionisti della ristorazione che cercano eccellenza e affidabilità nella preparazione delle loro fritture. Realizzata in acciaio al nichel-cromo, questa friggitrice assicura una durabilità e una resistenza eccezionali di fronte alle esigenze quotidiane delle cucine professionali.
Con una potenza di 3250 watt e funzionante su un'alimentazione standard di 230 V, l'IMBISS I - 8L garantisce un rapido aumento della temperatura, permettendo così una cottura omogenea ed efficace di grandi quantità di alimenti. La sua capacità di 8 litri e il cestello per friggere spazioso, misurando 195 mm di larghezza, 230 mm di profondità e 195 mm di altezza, facilitano la manipolazione dei prodotti ottimizzando il processo di frittura.
L'aspetto pratico è anche al centro della progettazione di questa friggitrice con l'integrazione di una valvola di scarico e di un termostato di sicurezza. Queste funzionalità permettono non solo un controllo preciso della temperatura, ma anche un facile scarico dell'olio, rispettando così le norme di sicurezza e igiene più rigorose.
L'efficienza energetica è un altro punto di forza dell'IMBISS I - 8L grazie al suo sistema di zona fredda. Questa tecnologia permette di minimizzare il degrado dell'olio mantenendo le particelle alimentari a distanza dalla resistenza riscaldante, riducendo così la frequenza dei cambi d'olio e i costi di gestione.
Infine, questa attrezzatura è pronta per essere collegata e adatta sia per l'uso di olio da frittura che per il grasso in barre, offrendo una flessibilità massima secondo le preferenze culinarie. Ogni friggitrice è fornita con un cestello e un coperchio, pronti all'uso per facilitare immediatamente la quotidianità dei professionisti della ristorazione.
