Friggitrice Professionale IMBISS I - 8 L

Name: Friggitrice Professionale IMBISS I - 8 L
Brand: Bartscher
SKU: BRA150307
Price: 237.65 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (80 reviews)

Marca : Bartscher

Riferimento : BRA150307

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4.8/5 - 8460 Recensioni

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v

Scarico dell'olio : si

Termostato di sicurezza : si

Numero di cesti : 1

Numero di serbatoi : 1

Lunghezza (mm) : 290

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Descrizione

Friggitrice Professionale IMBISS I - 8 L

Scoprite l'efficienza e la performance concentrate nella Friggitrice Professionale IMBISS I - 8L, un'attrezzatura progettata appositamente per i professionisti della ristorazione che cercano eccellenza e affidabilità nella preparazione delle loro fritture. Realizzata in acciaio al nichel-cromo, questa friggitrice assicura una durabilità e una resistenza eccezionali di fronte alle esigenze quotidiane delle cucine professionali.

Con una potenza di 3250 watt e funzionante su un'alimentazione standard di 230 V, l'IMBISS I - 8L garantisce un rapido aumento della temperatura, permettendo così una cottura omogenea ed efficace di grandi quantità di alimenti. La sua capacità di 8 litri e il cestello per friggere spazioso, misurando 195 mm di larghezza, 230 mm di profondità e 195 mm di altezza, facilitano la manipolazione dei prodotti ottimizzando il processo di frittura.

L'aspetto pratico è anche al centro della progettazione di questa friggitrice con l'integrazione di una valvola di scarico e di un termostato di sicurezza. Queste funzionalità permettono non solo un controllo preciso della temperatura, ma anche un facile scarico dell'olio, rispettando così le norme di sicurezza e igiene più rigorose.

L'efficienza energetica è un altro punto di forza dell'IMBISS I - 8L grazie al suo sistema di zona fredda. Questa tecnologia permette di minimizzare il degrado dell'olio mantenendo le particelle alimentari a distanza dalla resistenza riscaldante, riducendo così la frequenza dei cambi d'olio e i costi di gestione.

Infine, questa attrezzatura è pronta per essere collegata e adatta sia per l'uso di olio da frittura che per il grasso in barre, offrendo una flessibilità massima secondo le preferenze culinarie. Ogni friggitrice è fornita con un cestello e un coperchio, pronti all'uso per facilitare immediatamente la quotidianità dei professionisti della ristorazione.

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