Barquette per patatine traslucide - 100 cl - Lotto da 150
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Friggitrice Professionale a Induzione Plus - 8 L
Questa Friggitrice Professionale a Induzione Plus ha una capacità di 8 L. Perfettamente adatta per un uso professionale, garantisce una temperatura ideale e costante grazie alle prestazioni dell'induzione. Realizzata in acciaio inossidabile, si pulisce facilmente. Include anche un rubinetto di scarico per facilitare lo smaltimento del grasso.
Con dimensioni di L 290 x P 565 x H 415 mm, questa friggitrice da appoggio è pronta per essere collegata. Include un cestello delle dimensioni di L 190 x P 230 x H 145 mm con una capacità di 5,5 L, nonché una vasca da 8 L di capacità e dimensioni di L 238 x P 300 x H 205 mm.
Ideale per i professionisti della ristorazione, è dotata di un termostato di sicurezza e di un segnale luminoso di controllo per il riscaldamento e il mantenimento in caldo. È inoltre dotata di manopole di controllo e di un interruttore on/off. Il suo intervallo di temperatura va da 60 °C a 190 °C. Potrai così realizzare delle fritture croccanti all'esterno e morbide all'interno.
La resistenza elettrica di questa friggitrice è in rame.
Con coperchio e una piastra forata inclusi.
Maggiori informazioni: