Friggitrice Elettrica Doppia Con Timer - 2 X 5 L

Name: Friggitrice Elettrica Doppia Con Timer - 2 X 5 L
Brand: Buffalo
SKU: GECU624
Price: 353.28 EUR
Availability: InStock

Marca : Buffalo

Riferimento : GECU624

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4.8/5 - 8460 Recensioni

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 220-240-v

Scarico dell'olio : si

Temperatura Minima (°C) : 50

Temperatura massima (°C) : 190

Numero di cesti : 2

Numero di serbatoi : 2

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Descrizione

Friggitrice Elettrica Doppia Con Timer - 2 X 5 L

La Friggitrice Elettrica Doppia Con Timer - 2 X 5 L si distingue come un'attrezzatura indispensabile per i professionisti della ristorazione che cercano sia efficienza che funzionalità avanzate. Progettata per soddisfare le esigenze delle cucine più attive, questa friggitrice combina alta capacità e prestazioni ottimali, essenziali per un uso intensivo.

Dotata di due vasche indipendenti da 5 litri ciascuna, questa friggitrice consente la cottura simultanea di diversi prodotti senza trasferimento di sapore, massimizzando così la produttività in cucina. Ogni vasca è equipaggiata con una resistenza potente da 2,8kW, garantendo un rapido aumento della temperatura e un mantenimento efficace del calore. La capacità totale di 10 litri è ideale per gestire grandi quantità di cibo, essenziale durante i servizi molto frequentati.

Le funzionalità non si fermano qui. Il controllo preciso della temperatura, regolabile da 50°C a 190°C, permette di adattare perfettamente la cottura a diversi tipi di alimenti, dalle verdure ai prodotti del mare. Il timer digitale integrato è un vantaggio importante per garantire una cottura uniforme, evitando così la cottura insufficiente o eccessiva, e contribuendo a una qualità costante dei piatti serviti.

In termini di durata e manutenzione, questo modello eccelle anche. Realizzata in acciaio inossidabile, la friggitrice assicura una resistenza a lungo termine contro l'usura quotidiana e semplifica significativamente i processi di pulizia. Inoltre, la presenza di valvole di scarico facilita l'evacuazione dell'olio usato, un dettaglio pratico per mantenere l'igiene e l'efficienza della cucina.

Infine, quando il servizio è terminato, i coperchi in acciaio inossidabile forniti con l'apparecchio permettono di preservare la qualità dell'olio e di proteggere le vasche, pronte per un uso successivo senza bisogno di trasferire o filtrare il contenuto.

La Friggitrice Elettrica Doppia Con Timer è quindi molto più di un semplice apparecchio di cottura; è una soluzione completa e robusta per ottimizzare le operazioni di frittura in qualsiasi ambiente professionale esigente.

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