Conforme à la démarche HACCP, ce coupe frite professionnel est pratique et stable, idéal pour votre restaurant, snack, cafétéria, etc..…
Ce poste de maintien chaud est multi-usages avec sa rampe chauffante. …
Friggitrice Elettrica con Rubinetto di Scarico - 10 L
Questa friggitrice elettrica con rubinetto di scarico è ideale per i professionisti della ristorazione. Realizzata in acciaio inossidabile, è solida e resistente. Inoltre, è dotata di una vasca con capacità di 10 L che consente di cuocere fino a 14 kg di patatine all'ora. Include un controllo della temperatura tramite termostato regolabile e un rubinetto di scarico con collo di cigno e valvola di sicurezza.
Inoltre, è dotata di un interruttore di accensione/spegnimento, di un dispositivo di sicurezza e di una zona fredda. Ha anche resistenze sollevabili autobloccanti con una potenza di 7,5 kW. Queste sono composte da tre elementi indipendenti da 2,5 k ognuno.
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Attenzione: non utilizzare grasso solido. Fornito con un cestello che può contenere fino a 1,5 kg di patatine surgelate.
Il prodotto deve essere installato da un professionista per beneficiare della garanzia. Tutte le attrezzature elettriche trifase vengono consegnate senza cavo.
Maggiori informazioni:
| Referenza | GEGL908 |
| Marca | Gastro M |
| Materia | acciaio |
| Alimentazione | 400-v |
| Scarico dell'olio | si |
| Termostato di sicurezza | si |
| Numero di cesti | 1 |
| Numero di serbatoi | 1 |
| Lunghezza (mm) | 300 mm |
| Profondità (mm) | 600 mm |
| Altezza (mm) | 280 mm |
| Peso (kg) | 20 kg |
| Potenza (W) | 7500 W |
| Capacità (L) | 10 L |
| Esprimere | non |
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