La Friggitrice 12L-20 è lo strumento perfetto per i professionisti della cucina che cercano di preparare deliziose fritture con efficienza. Dotata di una capacità di 12 litri, questa friggitrice è equipaggiata con due vasche e due cestelli, permettendo così di cuocere diversi alimenti simultaneamente e di risparmiare tempo in cucina. Con una potenza di 18000W e una temperatura massima di 190°C, la Friggitrice 12L-20 garantisce fritture perfettamente cotte e croccanti in un attimo.
Grazie alla sua valvola di scarico integrata, la pulizia dell'apparecchio è facilitata, assicurando così un'igiene impeccabile. Progettata in acciaio inossidabile, questa friggitrice professionale unisce robustezza e facilità di manutenzione per un uso quotidiano senza problemi. Il suo termostato di sicurezza integrato assicura un controllo ottimale della temperatura, garantendo risultati culinari impeccabili ad ogni utilizzo.
Con la Friggitrice 12L-20, potrete preparare una grande varietà di piatti fritti per soddisfare i palati dei vostri clienti ottimizzando il vostro tempo di lavoro in cucina. Il suo design ergonomico e la sua affidabilità la rendono un'attrezzatura indispensabile per i cuochi professionisti in cerca di prestazioni e qualità.
| Referenza | BR162651 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acciaio-inossidabile |
| Alimentazione | 400-v |
| Scarico dell'olio | si |
| Termostato di sicurezza | si |
| Temperatura massima (°C) | 190 °C |
| Numero di cesti | 2 |
| Numero di serbatoi | 2 |
| Lunghezza (mm) | 800 mm |
| Profondità (mm) | 650 mm |
| Altezza (mm) | 485 mm |
| Peso (kg) | 29 kg |
| Potenza (W) | 18000 W |
| Capacità (L) | 24 L |
| Esprimere | non |
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