Il frullatore a immersione 160 rosso a 2 velocità (rif. DCMX056) è l'alleato ideale dei professionisti della ristorazione: con 8.000 e 13.000 giri/minuto selezionabili tramite due pulsanti, garantisce rapidità ed efficacia sia come frullatore che come cutter, per salse, creme, verdure, carne e impasti. Leggero e maneggevole, con una potenza di 220 W e un peso di soli 1 kg, viene fornito con piede standard e lama smontabile, pronto per l'uso quotidiano in cucina professionale.
Ideale per i professionisti della ristorazione, questo frullatore a immersione 160 rosso è dotato di due velocità: 8.000 e 13.000 giri/minuto. È inoltre equipaggiato con due pulsanti che permettono di cambiare velocità in modo semplice e rapido. Strumento davvero indispensabile, è allo stesso tempo leggero, maneggevole, veloce ed efficace.
Può essere utilizzato in due modalità differenti: come frullatore o come cutter. In modalità frullatore permette di frullare e mescolare purè, vellutate e zuppe direttamente nella pentola, realizzando salse, maionesi, brunoise, pastelle per crêpe e creme di frutta. In modalità cutter consente invece di tritare, frullare o sminuzzare verdure, aglio, cipolle, erbe aromatiche, frutta secca o carne, rivelandosi un alleato prezioso anche per la preparazione di pasta brisée o impasti per pane.
Fornito con piede standard a due lame smontabile. La frusta è disponibile separatamente con riferimento DCAC516.
| Referenza | DCMX056 |
| Marca | Dynamic |
| Materia | acciaio |
| Alimentazione | 220-240-v |
| Lunghezza (mm) | 395 mm |
| Peso (kg) | 1 kg |
| Potenza (W) | 220 W |
| Paese di fabbricazione | francia |
| Colore | rosso |
| Numero di giri al minuto | 13000 |
| Esprimere | si |
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