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Ideale per i professionisti della ristorazione, questa Scatola Affumicatura è perfetta per conferire aromi alla carne, al pesce e alle verdure. Con la scatola per affumicare, questo tocco speciale può già essere aggiunto agli alimenti durante il processo di cottura. La semplicità d'uso parla da sé: la scatola affumicatura è collegata all'alimentazione elettrica e il processo di affumicatura nel forno combinato può iniziare direttamente.
È realizzata in acciaio inossidabile e ha una capacità di 1,16 litri. Le dimensioni della scatola per affumicare sono le seguenti: L 125 x P 470 x H 75 mm. Ha una temperatura massima di affumicatura di 200 °C, un interruttore on/off ed è progettata per il forno combinato.
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