Integrando una tecnologia di refrigerazione efficiente, la Saladette da Appoggio GVC è un'attrezzatura professionale progettata per facilitare e accelerare la preparazione degli alimenti negli ambienti di ristorazione veloce, in particolare pizzerie, fast-food e paninoteche. Con le sue dimensioni di 1500 mm in lunghezza, 395 mm in profondità e 448 mm in altezza, combina capacità sostanziale e ingombro ridotto.
Al cuore delle sue funzionalità, questa unità offre un sistema di refrigerazione statica, capace di mantenere temperature da 2°C a 8°C, essenziali per preservare la freschezza degli ingredienti rispettando le norme di sicurezza alimentare. Dotata di un sistema di regolazione digitale, la Saladette permette un controllo preciso e facile della temperatura, facilitando lo sbrinamento manuale per minimizzare le interruzioni necessarie alla manutenzione.
La robustezza è in primo piano con una struttura in acciaio inossidabile SS201 e un coperchio in vetro, che non solo protegge gli alimenti ma offre anche un'eccellente visibilità. Questi materiali garantiscono una durata prolungata e un'igiene impeccabile. Inoltre, con la sua finitura esterna in inox e la capacità di accogliere sei vasche GN 1/3, l'unità GVC ottimizza lo spazio di lavoro aumentando l'efficienza del servizio.
Questa attrezzatura è anche progettata per funzionare senza problemi in ambienti che possono raggiungere fino a 30°C, grazie alla sua classe climatica 4 e all'uso del gas refrigerante R600a, che è sia efficiente che ecologico. I professionisti del settore apprezzeranno i piedi regolabili che permettono un'installazione stabile e personalizzata secondo le esigenze specifiche del loro spazio di lavoro.
In sintesi, la Saladette da Appoggio GVC è una soluzione ideale per i professionisti alla ricerca di un'unità refrigerata performante e affidabile, che unisce tecnologia moderna, durata e facilità d'uso per una gestione impeccabile del servizio alimentare.
Venduto senza vasca.
| Referenza | TDGVC38150 |
| Marca | TEFCOLD |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 220-240-v |
| Volume (L) | 42.6 L |
| Temperatura Minima (°C) | 2 °C |
| Temperatura massima (°C) | 8 °C |
| Finitura Esterna | inox |
| Lunghezza (mm) | 1500 mm |
| Profondità (mm) | 395 mm |
| Altezza (mm) | 448 mm |
| Peso (kg) | 31 kg |
| Potenza (W) | 112 W |
| Bac | 6 |
| Dimensione GN | gn-1-3 |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Tipo di freddo | statico |
| Decibel | 40 |
| Temperatura ambiente di utilizzo massima (°C) | 30c |
| Classe climatica | 4 |
| Gas refrigerante di serie | r600a |
| Tipo di coperchio | vetro |
| Esprimere | non |
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