Turbina per il gelato - 1,5L

Turbina per Gelato - 1,5L

Ideale per i professionisti della ristorazione, questa Turbina per Gelato dal design elegante in acciaio inossidabile ha una capacità di 1,5L e dimensioni di L 402 x P 281 x H 245 mm. Con questa turbina per gelato, il processo è veloce e facile. Basta caricare il composto nella macchina, impostare il timer e avviarla per averla pronta in 30 minuti.

Una delle caratteristiche della gelatiera Buffalo è il suo condensatore integrato. Piuttosto che dover pre-congelare una ciotola, il che può richiedere tempo e spazio nel congelatore, la Buffalo raffredda automaticamente il composto mentre lo mescola. Il gelato risulta così morbido, cremoso e perfettamente amalgamato, con meno accumulo di cristalli di ghiaccio. È possibile aggiungere ingredienti durante la produzione grazie all'apertura situata nel coperchio della ciotola - un ottimo modo per perfezionare sapori e consistenze. E una volta finito, l'intera macchina è facile da pulire e pronta per il prossimo utilizzo. Una soluzione ideale per il gelato fatto in casa.

Dotata di ciotola antiaderente removibile, spatola e display della temperatura a LED.

Maggiori informazioni:

• Capacità: 1.5L
• Dimensioni: H 245 x L 402 x P 281 mm
• Resa: 1.5 litri/30min.
• Potenza: 150W. 0.7A
• Intervallo di Temperatura: -18°C a -35°C
• Alimentazione: 230V
• Peso: 12,2 kg