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Al cuore delle esigenze professionali nel settore della ristorazione, la conservazione degli alimenti rimane una priorità assoluta per garantire la freschezza e la qualità dei prodotti serviti. La macchina sottovuoto a campana su base di Dynasteel, progettata in acciaio inossidabile robusto, offre una soluzione di confezionamento sottovuoto di prima scelta che permette non solo di prolungare la durata di conservazione degli alimenti, ma anche di preservarne il valore nutrizionale e gustativo.
Dotata di una potenza di 750 watt e alimentata da una corrente di 220 volt, questa macchina performante è in grado di rispondere alle esigenze più elevate. La sua barra di saldatura di 400 mm assicura una chiusura ermetica e sicura dei sacchetti, permettendo così una migliore gestione delle porzioni e una riduzione significativa degli sprechi alimentari. La sua progettazione senza opzione gas inerte garantisce una semplicità d'uso pur rimanendo efficace, di che facilitare il quotidiano dei professionisti della ristorazione ottimizzando il loro tempo.
Consapevoli delle restrizioni di spazio nelle cucine professionali, il modello è montato su una base con ruote, rendendo lo spostamento della macchina particolarmente facile da un capo all'altro dello spazio di lavoro. Con dimensioni compatte — 490 mm di lunghezza, 540 mm di profondità e 950 mm di altezza — si integra perfettamente in tutti i tipi di cucine, anche le più anguste.
In sintesi, la macchina sottovuoto a campana su base di Dynasteel rappresenta un investimento strategico per i professionisti attenti alla qualità e all'efficienza del loro servizio. Tra la sua costruzione durevole in acciaio inossidabile, la sua facilità d'uso e la sua mobilità, questo modello non aspetta altro che integrarsi nella vostra cucina per rivoluzionare la vostra gestione degli alimenti.
Consegnata con l'olio della pompa necessario per l'avvio + il necessario per la manutenzione.
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