
Vassoio per carne in acciaio inossidabile 350x240x55mm
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Ideale per professionisti della ristorazione e macellai, questo Tenerizzatore di Carne in Acciaio inossidabile è uno strumento perfetto per ammorbidire le carni disossate come maiale e manzo per ridurre il tempo di cottura. Ha una capacità massima di 200 kg/h, le dimensioni dell'apertura di riempimento sono di 190 x 25 mm, e i suoi piedi sono in gomma antiscivolo.
Le sue dimensioni sono L 225 x P 465 x H 430 mm. È dotato di un interruttore di sicurezza, di protezione da sovraccarichi e di un interruttore on/off per una maggiore sicurezza. È dotato di un set di rulli rimovibili e lavabili in lavastoviglie.
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