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La Marmitta Professionale - 70 L rappresenta una scelta imprescindibile per tutti i professionisti della ristorazione che cercano di ottimizzare la preparazione di grandi quantità di cibo con efficienza e sicurezza. Realizzata in acciaio inossidabile di qualità 18/10, questa marmitta unisce durabilità e facilità di manutenzione, garantendo al contempo un'eccellente resistenza alla corrosione e un' igiene impeccabile.
Con un diametro di 380 mm e un'altezza di 450 mm, la Marmitta Professionale - 70 L è appositamente adattata per la cottura in volume, capace di contenere fino a 70 litri. Questo volume generoso permette di rispondere facilmente alle esigenze delle cucine professionali più attive, affrontando senza difficoltà i servizi più esigenti.
L'innovazione non si ferma alla sua capacità. Questa marmitta è anche compatibile con le piastre a induzione, una caratteristica che permette un rapido aumento della temperatura e una distribuzione uniforme del calore, riducendo così il tempo di cottura e il consumo energetico. Inoltre, il materiale è progettato per essere robusto ma facile da maneggiare grazie alle sue maniglie isolate contro il calore, realizzate nello stesso acciaio inossidabile CNS 18/10 di alta qualità, che assicurano una presa sicura e confortevole anche a piena capacità.
In termini di design funzionale, la marmitta include un bordo versatore per facilitare il travaso dei liquidi senza schizzi, minimizzando così lo spreco e migliorando la pulizia dell'ambiente di lavoro.
Questo utensile, che non richiede trattamenti speciali per la pulizia, nonostante l'incompatibilità con la lavastoviglie, rimane facile da mantenere manualmente grazie alla sua superficie liscia non porosa. La qualità e le prestazioni della Marmitta Professionale - 70 L ne fanno quindi un investimento pertinente per i professionisti che desiderano coniugare efficienza e affidabilità in cucina.
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